【屏东小琉球美食】纽约客炸鸡+古早味早午餐。当地很厉害的炸鸡块 皮酥鲜嫩多汁 人气限定爆浆黑糖宾士包 平价美味CP值高|民生路|白沙尾渔港|花瓶岩|
【屏东小琉球美食】纽约客炸鸡+古早味早午餐,当地很厉害的炸鸡块,皮酥鲜嫩多汁。
人气限定爆浆黑糖宾士包,平价美味CP值高|民生路|白沙尾渔港|花瓶岩|
不藏私大公开,在小琉球竟有如此厉害的炸鸡店。
也是在这几年才发现,之前去都默默错过,就是「纽约客炸鸡」。
坚持使用温体鸡,外皮酥脆鲜嫩多汁在水准之上。
还有间早餐和晚餐/宵夜都有营业的「古早味早午餐」。
价格更是铜板价到不行,爆浆黑糖包、葱油条跟蛋饼为人气餐点别错过。
「纽约客炸鸡」位于屏东小琉球的民生路上。
是最热闹的一条路,离白沙尾渔港近,正对面有间茶的魔手饮料店。
招牌旧旧的,但环境上保持的算干净。
纽约客炸鸡的菜单就贴张透明玻璃上。
全家餐8块鸡竟才210元,比大多的炸鸡专卖店都便宜不少。
另有其他炸物的选择,建议先打去订才不用久候。
而这间也是在地人都会去光顾的炸鸡店。
油品每日会更换,坚持选用温体鸡。
里粉高温油炸后,放在架上沥油,能发现炸鸡的外皮色泽较浅。
代表不是使用隔夜油,因为重复使用颜色会加深。
【全家餐】170元/6块鸡
点了全家餐6块鸡,有2只鸡腿、2只鸡块和2只鸡翅。
3种部位的炸鸡一次满足。
鸡块外皮酥脆不厚,一咬鲜嫩满是多汁,立马被征服。
嗜辣的朋友记得加辣很过瘾。
鸡腿的肉质嫩中带扎实。
没想到连鸡翅也炸的保有多汁,爱啃鸡翅的人会喜欢。
而我喜欢大口咬下满是肉肉的口感。
唯一有个小小小缺点,就是会有点油腻感。
晚上出来买宵夜时,突然想念爆浆黑糖包这一味。
就习惯的来到「古早味早午餐」,已卖了30年以上。
遇到的老夫妻相当客气,充满浓浓人情味。
早餐时间吃的到,晚餐及宵夜也有。
来看看古早味早午餐的菜单MENU。
分成早餐限定跟早晚限定,卖的品项会有点不同。
价格从10元起就有,佛心到不行,这在台中难以找到。
【爆浆黑糖包】15元/颗
爆浆黑糖包也有人叫宾士包,因为外型独特如宾士的LOGO。
黑糖包一颗很大,老面皮手工制作。
面皮比较厚些,软Q有弹性,咬开后是黑糖浆,小心会爆浆。
黑糖香浓不甜腻,记得趁热吃,因为冷了会变干硬而影响口感。
也可买冷冻的回去,再用电锅蒸一下就能享用,当早餐会有饱足感。
【葱油条】10元/条
原本是早餐限定的葱油条,现在晚上也买的到。
这是小琉球限定的美食,有点像油条。
里面为实心的,刚炸起来是酥脆的口感。
来的扎实,保有弹性,还吃的到些葱的咸香味,也颇推荐。
屏东小琉球相当厉害的纽约客炸鸡,不起眼但在水准之上。
来个全家餐一次给你大满足。
早餐或宵夜可以来吃古早味早午餐的爆浆黑糖包及葱油条。
亲民价格,随便吃都不会爆表,高CP值。
有到小琉球旅行的朋友,记得将这二间纳入口袋名单吧!
【店家小资讯】
●纽约客炸鸡●
电话:0911-729585
营业时间:PM3:00-PM10:00
停车资讯:路边停车
●古早味早午餐●
地址:屏东县琉球乡民生路28号(显示地图)
营业时间:AM7:00-AM11:00、PM5:00-PM11:00
*口感属于个人主观意识,仅供参考。
*任何食记/游记都有一定时效性,请以店家资讯为主。
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