我今天看了一整天丹妮婊姐的部落格，好看死。

算是我的新歡，不過字非常多，不喜歡看字的婊弟妹就不要連過去了。

之前看了舒國治的書，稍微寫了點文謅謅的文字，被婊死。表弟妹看不懂字，不怪他們，高處不勝寒。

後來發簍了宅女小紅，不斷氣括號連括號連括號，表弟妹50個字念過去一口氣提不上來，噘過去，也死了。

丹妮婊姐，斷句很妙，再加上好友爾康，gay，很賤，講話好好笑。

我也要來一下，不管人客抗議是要滾多久滑鼠才滾的到底。

 

一開始來個很詩意的日日100照片，其實就是歌林的攪拌棒，一組699，有攪拌頭和打蛋器。

在這之前，我從來沒買烹飪用具，很矯情，又不是多會煮。

再何況我媽比我腦波更弱，看到甚麼都想買，

所以家裡大概有兩組以上的果汁機，後來又全堆在不知道哪裡生灰塵。

 

上次不是說了個《懶人的餐桌》，裡面小花也是想買攪拌棒又不敢買，就怕買了放到爛，

但又覺得每天早上喝馬鈴薯冷湯的生活好優雅！

對! 就是馬鈴薯冷湯。 我也想喝馬鈴薯冷湯。沒有攪拌棒，就沒辦法喝馬鈴薯冷湯。

所以立馬就從Pchome 24 Hour 訂了這組。宅女小紅用伊萊克斯，我用歌林，International 和 Local大對決，

沒關係！反正做出來都是馬鈴薯冷湯。

 

用攪拌棒做出的第一道料理是這個

 

莧菜粥

 

莧菜粥直接刺激了我買攪拌棒的念頭。(當然馬鈴薯冷湯也是)。

自以為沒攪拌棒，用手也可以，切！切到涅槃，煮出來還是噴。

小朋友吃菜，嚼半天硬吞，喉嚨被菜莖卡住，半吐半嘔媽媽用手拉出來，就長那樣。

只有反哺的小鹿才吃這種嘔物，老公看到這噴再愛你也當場嘔出來。

 

攪拌棒不一樣，同樣的食材，用攪拌機租~~一下，莧菜立刻變得細細的。然後最後淋上些麻油香油好吃死。

 

然後我要接下來一連串是攪拌棒租~~的耐力賽，

打果汁

 

我們家那邊有一家果汁攤，是個媽媽，每次都當著客人的面現打果汁，丟一大堆蘋果鳳梨甚麼，

然後加水加蜂蜜，用果汁機租~一下，一杯新鮮現打果汁就出來了，

一杯45元，有一些品項50元，感激涕零，說50元買一個健康的身體，值得啊值得。

但其實有了攪拌棒，25元就買到了健康的身體，大媽還是賺你25元，好心變黑心。

(當然媽媽人還是很好，請多去捧場，台北2杯要130呢)

 

1.番茄梅粉汁

番茄汁其實小番茄加水就打得出來了，本人愛高剛，上次有說過，還跑去買了番茄汁，

用番茄汁打番茄，是要逼死誰啊？番茄自己都迷失了。

聽說番茄加梅粉好吃，我就加梅粉打，說不出的怪。奉勸大家不要嘗試。

 

2.蘋果鳳梨汁

    

蘋果鳳梨絕對要一起打，這是古人說的話。

北市府樓下B2 是個菜市場，裡面有賣水果切片的，就去買來打果汁。

人家根本都切好了，還打果汁，脫褲子放屁。

但我不管，我就要買水果切片來打果汁。

如果剛好那一盒裡有蘋果和鳳梨，就超級lucky，一秒做好一杯超級美味的蘋果鳳梨汁！

但其實如果剛好有蘋果和鳳梨的那盒水果就會比較貴，還不如去跟水果媽媽買。

後來想通了這道理，就自己削。削超久煩死我。後來削一削乾脆自己吃掉。

 

3.木瓜牛奶

  

木瓜牛奶也是有攪拌棒以後必須要租~一下的單品

木瓜加的很多，牛奶也的很多，會很好吃。

但有時候木瓜很苦，就會擠一大堆蜂蜜，哈哈哈，完全肥胖。

而且其實我不愛喝冰的(別過臉去)，慢慢喝，喝完木瓜渣渣都浮出來，超苦，吃的苦中苦方為人上人。

 

 

4. 西瓜多多

西瓜加水打就很好喝，我就是高剛(又強調一次)覺得要加多多，

所以有一陣子甚麼都加多多打，奇異果多多、蘋果多多、番茄多多，很多多多，

加了多多喝起來都超好喝的，全是多多的味道，水果味道一點都喝不出來，附帶一點纖維質意思意思而以，哈。

而且那陣子都是跑步跑完，回家的路上買多多回家打果汁，沿路盯著多多流口水，

是一個望多多止渴的道理。

沿路多多一直誘惑我：「喝了吧!看起來多誘人，回家再補一個吃水果的程序。」魔鬼多多來者

 

 

5. 奇異果啤酒

 

這就是秘方大放送了。

啤酒加奇異果超好喝的，本世紀最好喝。

因為我很討厭喝冰的，所以非常討厭喝冰啤酒。

每次出去買啤酒，都要問老闆有沒有不冰的。老闆說，蛤！這不好喝唷。 我說，我知道，別問了。

在結帳的時候又要再強調一次。

「不冰的啤酒不好...」

「謝謝!!~~~今天節目很好看」(小S敷衍趙哥法)

 

說真的，不冰的啤酒還真的蠻難喝的。(怪誰啊)

所以，有一次就加入了奇異果，去「租~一下」，有點果香超好喝。

更何況奇異果裡的酵素，讓啤酒軟化了更好喝。(或啤酒酵速軟化了奇異果，讓他不這麼酸。)

乍看之下這篇彷彿是甚麼都要打在一起的無聊女子的攪拌棒文章，不，其實我是小廚娘。

人家奧立佛也甚麼都打在一起。

 

 

以上廢話太多寫好久，被表弟妹說兩個禮拜都沒有新文章。

對，我剛剛其實也想去睡覺了。

但在燒光碟，只好又繼續寫下去，下次不要丹尼表姐了，來個西喜好了，她越寫越少而且超普通，

走個普通的部落客路線。

 

丹尼表姐有一個丹尼表姐來上菜，這是我怎麼樣也想寫一次看看的！

好。我這次就拼著寫一道上菜，這次以後就再也沒有拍上菜圖了哈哈阿。

好的好的今天我們上的菜是

 

提拉米蘇

 

有次我看Travel & Living的時候看到奈潔拉在做提拉米蘇，

奈潔拉就是一個....胸部超級大的胖阿姨，表姐說她臉50公斤身體80公斤，

但少爺愛她，阿貢愛她，呂菲愛她，下次又轉到的時候，不由得停下來看，為什麼大家都愛她。

然後就被洗腦了!!!!!!!

 

如果我有小孩一定不要讓他看TLC和Star world，超洗腦，

是映像管藏了催眠的頻率吧！

我昨天看了時尚節目被催眠去大跑，結果今天腳就跛腳。

太可怕了TLC 和 Star world，自以為是牲畜無害但超催眠的啊!!

 

首先我們要做提拉米蘇一定要有手指餅乾(but why)

 

奈傑拉會用優越目線告訴你台灣買不到，所以要到貴桑桑的超市買。(於是就去了，很好操縱)。

首先先泡一杯濃濃的濃縮咖啡，然後加一點酒。

手指餅乾超吸水的，可以吸很多咖啡。讓蛋糕體的部分有點濕濕潤潤。

 

 

然後這就是關鑑啊關鍵，馬斯卡彭起司，我大概看了三遍還是記不住...這...啥氣私？

但加進這種軟呼呼不成形的起司就會膽固醇飆高好吃加五倍，我先買了一包。

但私以為要買兩包才夠。只是吃完可能要馬上手刀衝刺跑50圈才能消除這包大約2萬卡卡路里。

 

然後打，打在一起。

  

現在記憶有點模糊，應該是蛋黃(3顆)加砂糖打到死吧？

因為我有了攪拌棒，所以自以為很輕鬆的用攪拌棒租了一下。

對齁對齁，終於講到打蛋器這個part惹，之前都沒登場真是 I'm so sorry。

 

然後把Mascarpone cheeze也加進去，不能用攪拌棒了，大致上用木勺翻一下。

 

蛋白也不要放過，打到死。

 

說打到死很簡單，表弟妹一定想我有攪拌棒，到底何來打到死之說？

我只能說，蛋白真的很~難~打~發~啊~(國劇甩頭)

我一邊抱著碗公一邊「租~」攪拌棒，兩手輪替了20次以上，蛋白還是依舊故我，維持他的小清新。

難道就不能受到這世俗的汙染有點濁嗎？想這蛋白上輩子是稽核還是研考會？(都討厭!)

 

就在我打蛋白打到涅槃之時，我決定放棄要把它打得更發。狀態就如上圖。

有夠水，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

 

下一步就把蛋白也放到Mascarpone泥裡面，用木勺攪拌均勻，

然後就可以開始堆疊手指餅乾。

 

充分感受到了現場人員慌張！

先鋪了一層浸了咖啡的手指餅乾，然後再把Marscarpone鋪上去，然後再鋪一層手指餅乾，

然後在疊上最後的Marscarpone。

 

 

就成為這樣

 

 

 

 

有夠蕩森的一品，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

就說一包不夠嘛! told you 偷啾!連個入土為安都沒辦法。

手指餅乾的手腳都未寒呢~~

而且因為蛋白打的不夠密，所以有夠水的，不但屍骨未寒還已經土石流了哈哈哈哈哈哈！

 

所以成品就默默變成了這樣

 

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

差不多可以入選「看見台灣」後半段的經典鏡頭了。

而且我還以為是不夠冰的關係，放了一晚，結果還是這樣死人骨頭，那就真的是沒藥醫了。

 

雖賣相不佳，但事實上就是好吃的甜cheeze和手指餅乾和咖啡，一步步照著奈傑拉做的，

還跑去買最正統的食材，所以也不可能難吃到哪裡去。

我好心給我爸吃一口，他一看到先國劇甩頭倒退50步然後拿大聲公在彼端喊「我~不~要~吃~」

造成我心靈創傷，害我現在煮菜都要花一小時煮菜花一小時擺盤。

 

我爸給我的傷痛太大了，又多了一道shadow 要面對。

 

然後我那個禮拜就一直吃這個，早也吃晚也吃，一山還有一山高，此恨綿綿無絕期。

差不多體重也要朝奈節拉前進了。

而且因為吃太久，所以最下面的手指餅乾已經浸到軟爛，像爛泥巴一樣，是飽受蹂躪的國土嗚嗚嗚。

 

想奉勸大家要做甜點還是要有那個咖噌(或奈捷拉的咖噌)，吃不了那麼多就不要想要做甜點。

 

我這篇寫超久的啊!!! 從12/23 寫到1/1 。

終於要寫完了，而且最後已經沒有丹尼表姊style了(寫太久了) 下次真的要西喜風。

沒有馬鈴薯冷湯唷寫到最後!!!哈哈哈哈哈哈。

好啦還是有，但那時期已經進入精緻擺盤時期了我一定要另開一篇。

 

(料理篇是要寫多少啊!?)