★《台北东区》最美锅物「House V 好室锅物 」冷藏肉/高级肉专门！品尝美味锅物的极致享受！网红不可错过的最美IG、FB拍照打卡餐厅！(附MENU)
美的事物人人都爱，今天来到《House V 好室锅物 》不仅环境美、气氛美、食物美、人也美❤️的美味火锅店！一个字形容 (美)～😍从台中美到台北！就跟马儿姊妹花一样
（羞）
位在台北东区（忠孝复兴捷运站）旁，新开幕的最美火锅店～「 House V 好室锅物 」， V意指VILLA，外观仿佛一间甜点店，却有如锅物般温暖人心的灵魂。
好室锅物起源于台中，跟马儿姊妹花一样（故乡在台中）所以感到格外的亲切，一定要来捧场一下叙叙旧呀！
好室锅物交通便利，近捷运忠孝复兴站，就在SOGO百货复兴馆旁的巷子，步行数分钟即抵达。
一到店门口就被黑色的猪吸引、好可爱呀！ 「究好猪，就是好猪」好室锅物使用的严选猪品质好很讲究！
全台湾最讲究的猪肉品牌「究好猪」，以人道精神是养猪只，从农场到餐桌，坚持全程追索并师法日式标准，低温分切、洁净加工、确保食的安全，让您吃进干干净净的纯正肉香味，享受好猪肉的简单甘甜香。
餐厅外有张大MENU
餐厅门口左边就是FB、IG推荐的热门拍照区域，白色的大理石背景和花朵，在这拍照质感很好，我们也忍不住在这拍了好多张照片呢！（超爱拍）
是不是!! 站在这拍照瞬间拍出网美照的FU!!
餐厅入口旁的冰柜，餐点主打高级冷藏肉品〈湿式熟成Wet Aging 〉 ，因冷藏过程水分流失的少，肉质的嫩度与甜度会保持最佳状态，让饕客有更优质的肉品口感体验。
这些高级的冷藏肉品还有分成各种等级，爱食肉的朋友千万不要错过。
好室锅物内淡雅的粉红色及质感白色大理石装潢，质感满分，并运用植栽与手绘花草墙加以点缀，增添绿意生机，让空间有著清新的文艺感，吃火锅也能吃得很有气质。
壁面有彩绘绿叶、花朵与鸟儿，(这样的背景..怎么拍都超美der)
餐厅座位有整排单人座位、两人座、四人座、多人沙发座...。
整排的沙发座位区，若是两人坐，也可以在中间隔上隔板、变成2人的小格间喔，更有属于自己的空间感。
大马儿好像一朵开在餐梯的红花!! 穿红色在这拍照超亮眼!
窗边的沙发区
每一桌无论是墙壁或是座位旁都有一些精心的花草设计，不愧是最美的火锅店！
之前看到台中的朋友在好室锅物打卡的照片，就很惊叹这间火锅店超美，惊喜的是现在台北也能吃到啰！
墙上写的好 "吃好室有好事"!! 妙的是...我吃完火锅时，真的发生了好事，才走出去不到100公尺，竟然遇到久未见面10年前的好友们， 超开心的啦!!!
浪漫的紫色灯光，白色墙面、花草装饰...和舒适的座位!
安排就座后帅气的型男老板亲切的为我们介绍，店里的点餐方式及特色肉类、锅底！
服务真好，感觉是个亲力亲为的店家，老板都已经讲到烧声～😅 还是超认真的介绍（递水）～
我来看看这本质感的菜单 (是木头的背板)
先介绍一下好室锅物的点餐方式，店员会使用iPad点餐。
👇🏻以下套餐均附/菜盘/汤/肉盘/主食/甜点/饮料。
不只肉好，还要汤对味！
✅（汤头选择）8种精选汤头可供选择！
原味蔬菜、石头锅。
或是加价$30元，选择「川香麻辣、牛奶起士、南瓜、红酒牛奶、日式味增、柠檬香茅」
我们选择了「柠檬香茅」（建议搭配猪肉蛮适合）。
另外一锅则是「川香麻辣」锅，特选四川大红袍花椒，麻而不辣，口感鲜明！小辣麻而不辣，搭配涮牛肉好吃呀！
✅ 冷藏肉的好，介绍冷藏肉以及美国牛肉分级制度。
✅ 选肉类
我们点了一份牛肉跟一份猪肉,可以分享一起吃，并加价升级成海陆。以下就是我们点的丰盛餐点!! 满桌菜好满足!!!
牛肉选择：
- 美国安格斯黑牛 CHOICE 等级 冷藏雪花胸腹肉 $398
猪肉选择
- 究好猪 「冷藏嫩肩肉」 $390
- 升级海陆 +200
✅ 选主食 (米食3选ㄧ)
- 彰化无毒栽种玉香米。
好室锅物使用「彰化青农无毒栽种玉香米」！采用产自彰化竹塘的玉香米，因丰沛有机质水源的灌溉得以让土壤肥沃，收成的玉香米外观饱满，丰盈剔透，品质口感俱佳。
- 龙口粉丝。
- 赞岐乌龙面。
主食可以选择乌龙面、宽粉或是白饭，爱吃面食的马儿姊妹点了两种面类。
✅ 饮料或啤酒
饮料类点了「阿婆古酿凤梨气泡饮」$50元，听到阿婆就觉得很厉害，果然喝起来也非常的厉害!上桌时自行搅拌均匀再饮用，好喝到我一次就喝掉半杯，姊姊还问我..."妳很渴吗?" ..哈哈。凤梨颗粒口味酸甜，搭配冰凉气泡饮，是我超喜欢的口感！
当然吃锅时喝杯啤酒也很舒心，老板特地从比利时引进来的「比利时修道院小麦啤酒」$120元，玻璃瓶装可是不好买到的呢！（老板偷偷说，玻璃瓶装比较好喝喔）！
马儿姊妹花都很喜欢比利时啤酒，尤其是白啤酒的口味女生接受度相当高，非常好喝！爱喝啤酒的人千万不要错过，冰凉的啤酒，边吃锅真是极致享受！
✅ 调味料
多种适合搭配火锅的调味料，可自行盛装，调制喜欢的口味，酱料名称别出心裁看到让人笑呵呵！
▼雪白萝卜泥、秘制水果醋、喷火辣椒、用心捣蒜泥、薄盐酱油。
▼祖传沙茶、翠玉葱花
很快的汤锅就上桌了，马卡龙色系的汤锅好梦幻呀！连火锅容器都很讲究，吃火锅也极具尊荣感。
精美的菜盘跟著上桌，菜盘食材都很新鲜，而且食料非常的多元，摆放的颜色美感十足 ！
方形淡黄色，很漂亮像纸一样的是特制的「豆腐皮」，还有一块豆腐。（印著品牌名称和餐厅logo也太用心了)
菜盘类的火锅料都是新鲜的食材，爽脆的高丽菜，青江菜，金针菇、杏鲍菇、玉米、牛蕃茄、丝瓜、南瓜、洋葱、芋头、大黄瓜、蕃薯...每样配料都是非常新鲜的！而且菜盘的蔬菜内容也太多了!!! 吃的超开心，吃锅也要吃点蔬菜类均衡营养唷!
肉盘也接著上桌啰！木盘整齐摆放的肉品，牛五花分布漂亮鲜艳的肉色，完美新鲜的呈现！
赶紧夹两片涮一下，先吃原味，再沾上自己喜好的沾酱。
✅ 美国安格斯黑牛 CHOICE 等级 冷藏雪花胸腹肉 $398元
CHOICE等级 冷藏雪花胸腹肉，取自牛的胸腹肉，加以修清多余油脂，肉质似五花肉，瘦肉中带有油脂吃起来香气十足，口感略带嚼劲Q弹。
建议牛肉涮5～6分熟，先吃看看，肉质软嫩度鲜美刚刚好。我好像涮太熟了， 哈哈，但是肉质还是很好，一半的五花，油质丰富肉质嫩。
✅ 究好猪 「冷藏嫩肩肉」 $390元
猪的肩胛上半部，油脂与肉的比例均匀，口感软嫩。真的很少吃到这么美味的猪肉，我喜欢!
✅ 升级海陆+200
如果想要吃海陆只要加$200元 就会有丰盛的海鲜盘喔！有 软丝、牛角贝、鲜蚵、白虾、鲑鱼、鲈鱼、文蛤，我觉得cp值很高，海鲜很新鲜喔!
马上全部丢到锅内煮..呵呵， 我吃火锅很喜欢一次摆满食材，眼里、心里都是大满足呀!
海鲜都很鲜美! 非常超值。
迫不及待的把所有菜盘和海鲜配料丢进来煮，看起来真是太好吃了令人食指大动呀！
火锅滚阿滚影片!!
看我笑得不拢嘴 !!
当火锅煮的差不多的时候把面加进去煮,吸收了汤汁精华超级好吃！
好吃的火锅让我们吃到几乎见底，我很少在午餐吃这么多火锅，真是太好吃啦!!!
✅ 甜点
吃饱后竟然还有甜点，(惊)虽然嘴上说吃的非常饱，但小马儿的甜点胃也蓄势待发！
套餐的甜点是紫米粥或冰淇淋，我们各选一种吃看看，甜点的份量巧，刚好适合在饭后吃！紫米粥浓郁甜度刚好，冰淇淋有巧克力味道都不错!
MENU
日本鹿儿岛黑毛和牛，美国安格斯黑牛，在台湾也能吃的到!
✅ 究好猪，就是好猪 & 台湾土鸡
除了牛肉和猪肉外还有台湾土鸡可供选择，好室秘制花雕鸡锅，据说在北部格外受到欢迎！
✅「养生素食」以及「生猛海鲜」
都能满足爱吃各种锅物的饕客喔！
海陆幸福三重奏
✅ 「午间限定」的三种精选套餐，海鲜拼盘（软丝、牛角贝、鲜蚵、白虾、鲑鱼、鲈鱼、文蛤）$289元。
经济实惠的午间限定套餐，也适合午餐时间享用。
- 安格斯CHOICE等级 冷藏板腱肉（100g) $269元
- 究好猪 冷藏腹协肉（100g) $259元
午餐限定，差别只在于肉的重量g数喔。
✅ 圣诞节快要到了，选大餐最适合这套「双人组合套餐」呢！
要吃的气派吃的高级，就选「豪华山海大盛」$2280元！
吃的讲究、吃的丰富「小猪牛牛海里跳」$1299元！
✅ 严选火锅料 & 野菜
✅ 单点海鲜、饮品、啤酒
餐点美味、气氛好的火锅店，小马儿强力推荐「好室锅物」冷藏肉/高级肉专门，一起美美的吃火锅吧！
记得先打电话订位唷!
好室锅物
电话: 02 2778 2323
营业时间:
(周一 ~ 周五) 下午12:00 - 下午4:00 、下午5:30 - 下午10:30
(周六、周日) 下午12:00 - 下午10:30
地址: 台北市大安区复兴南路一段107巷5弄2号
▼ Google map
餐厅太美了!! 让人拍得愈欲罢不能，看更多美照 
《台北东区》最美锅物「好室锅物」冷藏肉/高级肉专门！品尝美味锅物的极致享受！网红不可错过的最美拍照打卡餐厅！
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