今天是假期最後一天，小饞貓難得早起一次去晨跑，結果在公園發現跑步的人超級多，晨跑結束時，和他們聊了會，原來很多人是爲了減肥，最近纔開始跑步的。相信每年四五月份，忙着減肥的人一定很多吧，因爲馬上要到夏天了，如果自己的身材還是很臃腫，到時穿什麼衣服都會很難看的，更不要說秀自己的身材了。而且長期的肥胖會導致人心理自卑，影響身體健康，所以減肥、瘦身更是肥胖人士要做的了。

　　如何才能控制身材不至於發胖呢？首先我們除了適當的遠動外，肯定要從飲食上着手了，平時儘量不要暴飲暴食，多喫一些清淡、健康的食物，高脂肪，高熱量的食物儘量不要喫，堅持這樣做的話，相信你離完美的身材就不遠了。今天小饞貓給大家介紹的這道菜，就屬於綠色健康的美食，它就是芹菜炒木耳。

　　芹菜炒木耳的食材，平時生活中都很常見，價格也不貴，做法也很簡單。今天小饞貓就教大家做下。首先食材的準備：木耳，芹菜，大蒜，食鹽，食用油，生抽，味精等。食材準備好，把每種食材處理下，將黑木耳放清水裏浸泡幾分鐘，泡開後洗乾淨，瀝乾水分備用。芹菜去葉留莖，洗乾淨切成小段狀備用。大蒜洗乾淨切成蒜粒。

　　準備完畢，熱鍋起油，油熱以後，將蒜粒倒進去翻炒，爆炒出香味，把芹菜倒進去翻炒幾分鐘，斷生後再將木耳放進去翻炒幾分鐘，加入適量食鹽，雞精調味，翻炒幾下就可以出鍋啦。

　　這樣一道營養美味的芹菜炒木耳就好了，超級簡單，特別適合居家食用。芹菜和木耳這兩種食材都是綠色健康的，並且含有很高的膳食纖維，可以促進刮油排便，排出體內垃圾和毒素，幫助減肥。它們還含有豐富的維生素和礦物質，補充身體所需的營養，水嫩肌膚，保持身體健康。

　　身材臃腫多喫“減脂菜”，清腸排毒又嫩膚，身材苗條了，口臭沒了