小龍蝦是中國夜市的寵兒,尤其是每年夏天,小龍蝦配啤酒成爲了夜市上最流行的組合。說到小龍蝦,很多人一直以爲只有中國人愛喫小龍蝦,外國人不愛喫,導致它在國外氾濫成災,其實外國人也喫小龍蝦,只是喫得少罷了,而且有2個國家,和中國一樣,也非常喜歡喫小龍蝦,甚至會專門爲它舉行派對,可見其對小龍蝦的熱愛之深了。

  首先就是瑞典。說到瑞典,很多人會想到堪稱“生化武器”的鯡魚罐頭,因爲它真的太臭了,接受不了的人聞一下氣味就感覺反胃,何況是喫了呢?但是就是這樣一個發明瞭鯡魚罐頭的國家,沒想到對小龍蝦也是情有獨鍾呢。

  在瑞典,每年的夏季,都會有一場盛宴,小龍蝦盛宴,他們的家人會約定好時間一起趕回家,就是爲了全家人能夠聚集在一起,享受小龍蝦大餐。他們喫龍蝦時,不像我們一樣是爆炒的,而是用鹽水煮過之後,再加上一些當地的特色調料後,再攪拌一下就可以喫了,味道是比較清淡的,和我們喜歡喫的麻辣味十三香味等味道截然不同,但也很美味。

  除了瑞典,它的鄰居芬蘭人也對小龍蝦情有獨鍾,大概是受了瑞典的影響吧,所以在芬蘭的8月,你也可以見到喫蝦的盛況,他們穿上具有小龍蝦元素的衣服,然後邊喫邊唱邊跳,儼然一場狂歡盛宴,而主角就是小龍蝦!而他們的烹飪方式和瑞典差不多,除了水煮直接剝着喫,還會做成沙拉,配上面包等一起食用。

  所以喜歡喫小龍蝦的人,不妨在夏季到這2個國家去旅行,說不定就可以遇上小龍蝦盛宴呢,當然了,估計你可能喫不慣,因爲喫了那麼多年,還是我們的麻辣小龍蝦喫着最過癮!

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