【宅配試吃】宝泉食品 》台中伴手禮推薦-檸檬餅-
話說台中糕餅種類真的是多到每當送禮時都好難抉擇阿～而"宝泉食品"可是我常買的伴手禮愛店之一
除了有百年老字號的稱號外，第二代繼承人還曾赴日發展開業於東京成立『宝泉製菓本舖』
直到1975年才回故鄉豐原成立台灣宝泉總店，當時也是台灣最早引進和菓子技術的烘焙糕餅業
而店裡最熱門小月餅和御丹波.....正是我每年中秋佳節送禮的最佳首選！
可這篇文章要介紹的卻不是小月餅XD，而是他們家另一項具特色的名產～檸檬餅～
想必台中人都知道要吃檸檬餅當然選一X堂囉！？沒想到宝泉也出了這款合併西式的甜點
之前吃一X堂檸檬餅的確是很不錯吃，這回來試試看宝泉家的是不是也如此可口呢....
包裝盒是黃綠白相間，讓人一看就知道是檸檬相關的產品
食品基本的成分、營養、製造日期等標示都於反面有清楚的寫上，另外也有附上產品DM
▼檸檬餅六入裝，另外也有十入裝的選擇
每入都各別有用透明包裝分裝，食用上較方便且乾淨衛生
本人較愛這種分裝的設計...因為到時要冰冷藏就可以把紙盒丟棄，才不會佔用冰箱空間XD
▼還用了塑膠盒保護，避免檸檬蛋糕受到擠壓而變形
黃澄澄的上層裏著檸檬口味的白巧克力，外型真的很像檸檬耶~還可聞到淡淡的檸檬清香
但因表面有巧克力成分所以建議先冷藏一會兒再拿出來吃，讓它稍微凝固口感會比較好
檸檬餅的剖面，可看到重要的核心部位，也就是以新鮮全蛋製成的海綿蛋糕體
吃起來口感紮實細緻，濃郁蛋香配上清甜的檸檬白巧克力，不甜膩的滋味讓人愛不釋手！
雖然字面上是寫檸檬餅，但其實已算是小蛋糕的甜點呢～大小適中正是午茶最佳良伴
宝泉不虧是我的愛店！就連這結合西式的小西點也是如此可口
且清爽的檸檬口味老少咸宜，不管是伴手禮還是自己享用都是不錯的選擇喔～
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