煌上煌（002695，SZ）于3月29日发布的2018年年报让人耳目一新，打开年报便可发现，其首页主题语由“爱·分享”更新为“匠鸭”。

　　全新升级的品牌形象下，展示的是又一年全新的成绩。据披露，煌上煌2018年实现营收18.98亿元，同比增长28.41%，净利润1.73亿元，同比增长22.72%，“好味道，匠心造”大有斩获。

　　过去几年，煌上煌持续推进“产品升级、品牌升级、信息化升级”三大战略，通过扩展省外市场门店、打造立体营销等，有力地提升了销售收入。同时，公司在主要原材料战略储备、生产内部管理节能降耗、提升产品出品率等方面也下足功夫，确保公司产品毛利空间，净利润也受益取得较大增幅。

　　据悉，煌上煌在目前三大战略的基础上新增在“人才建设”，未来将在这四大发展战略驱动下，继续做大做强主业的同时，将运用高效的资本手段整合资源，加大同行业兼并重组力度，做大食品、大健康产业，向全球影响力、综合性的企业集团迈进。

　　业绩持续增长

　　煌上煌业绩预告显示，2018年公司实现营业收入18.98亿元，同比增长28.41%；实现净利润1.73亿元，同比增长22.72%。若剔除摊销2018年度限制性股票激励费用3451.51万元因素，2018年归属上市公司股东的净利润将达到2.07亿元，同比涨幅可达47.21%。

　　值得注意的是，多年以来，无论是营收还是利润，煌上煌均持续保持增长态势。以营业收入为例，整理多年数据可以发现，自2012年上市以来，煌上煌营业收入每年均有一定增长，其年度营收已由8.90亿元增长至18.98亿元，实现翻倍。

　　煌上煌在年报中分析指出，报告期内营收实现大幅增长，主要是公司通过加大省外市场门店拓展，尤其加快了机场、高铁、商超综合体等高势能门店的开发，同时综合利用氛围营销、情感营销、外卖、地推等方式，全力打造立体营销，推动营销模式转型升级，深化PK模式以及外延米制品业务的增长，推动销售收入的持续增长。

　　净利润同步增长超过20%，煌上煌分析称，主要原因是一方面公司营业收入同比增长所致，另一方面是公司制定《主要原材料战略储备管理制度》，在主要原材料采购价格处于相对低位是启动了战略储备工作，从而降低主要原材料平均加权成本，缓冲了前三季度一直处于高位的原材料成本；同时公司不断加强了生产内部管理节能降耗、提升产品出品率，确保公司产品毛利空间。

　　从酱鸭到“匠鸭”

　　业绩的增长，离不开创新的理念，即使是在已有三千年历史沉淀的酱卤行业，同样离不开“创新”二字。