店名：是吉祥精緻火鍋館

地址：臺南市新孝路128號

電話：(06)2635398、(06)2631338

營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00

公休：無

預約：無

消費時間：2014.04

用餐環境：★★★★☆

服務態度：★★★☆☆

好食程度：★★★★☆

網址：http://www.khgs.tn.edu.tw/teaching/dp/stu_web/khgsd97/01/

 

 

►是吉祥的網址有詳細介紹店長的經歷、食材的製作，大家可以點進去看唷～

 

►店位在新興國中對面，新孝路上，民宅的轉角處。

  

►點完餐後店員會送上是吉祥煮的【養生茶】，甘甜爽口。

　由於位子是四人座的，如果是兩人用餐，有機會併在同桌喫飯，

　所以養生茶和衛生紙會是共用的唷～

 

▼菜單。基本上都是兩人一鍋分量剛好，想多喫一些可以可以再單點肉、菜類。

　主鍋湯頭有紅燒、昆布、海鮮等任君選擇。

 

 

▼首先送上蔬菜盤，高麗菜包覆了一切，菜要自己動手撕小片，不然超大一片不好煮～

　蔬菜盤有高麗菜、大陸妹、空心菜、金針菇、蘆筍、玉米、半顆洋菇、火鍋料等。

  

 

▼主鍋是昆布鍋$180選豬肉片，因為是兩人一鍋，所以有加點一碗白飯$10。

　昆布湯頭很清甜，重口味的人可以取用醬料搭配。

　蛋立這樣很可愛～～～～

 

 

 

▼好喫的豬肉片，底下鋪著冬粉。

 

▼蔬菜和配料下鍋溜，真的會飽。

 

▼是吉祥自己做的粉粿，Q彈有嚼勁，適合喫完火鍋的小甜點。

 

▼一樓的醬料區，沙茶醬、蔥花、辣椒、醋類等。

  

 

►之前經過都很多人在排隊，這次和朋友一起在中午過去，原本想說要排隊，殊不知

我們已經巧妙的避開了尖峯時刻，所以大熱天不用排隊就坐下來吹冷氣，真的很幸運！

別小看兩人一鍋，喫完真的會飽，讓我印象最深刻的就是豬肉片和粉粿了吧哈哈