安德魯葡式蛋塔 澳門威尼斯人渡假村分店 (Lord Stow's Bakery and Cafe)

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澳門的特產之一  葡式蛋塔，最早出現在葡萄牙的里斯本

後來，澳門的安德魯先生 (Andrew Stow)將其經過改良之後，成為澳門的著名特產

曾幾何時也在臺灣颳起一陣旋風，現今在臺灣的肯德基仍然喫得到葡式蛋塔

這次來澳門就要來體驗正宗葡式蛋塔的風味 (港澳地區又稱其為葡撻)

安德魯餅店本店位於路環地區，交通稍嫌不便

不過還好下榻地點附近的澳門威尼斯人也有分店

威尼斯人分店就位於3樓的購物中心，精確位置是在馬可波羅運河中間的那座拱橋旁

不論是內用還是外帶的客人都要排隊結賬

店內還有賣其它常溫蛋糕和冷藏甜品，拿了之後再去櫃臺結賬即可

剛烤好的葡式蛋塔，橙黃的內餡，誘人的黑色焦糖和酥脆外皮

看了讓人直流口水阿，而且一個MOP 8塊，不會比臺灣賣的貴喔

店內是舒適的沙發椅，且位在人工運河旁

很適合逛完街後來喫個悠閒的下午茶

真是漂亮的葡式蛋塔，外層的塔皮烤的相當酥脆

溫熱的溫度和膨起來的黑色焦糖是現烤的證明

一咬下去，烤得酥脆的外皮搭配香滑內餡，真是絕配

內餡的奶黃醬 (Custard) 很香滑，不太甜，感覺喫再多也不會膩

整體蛋塔烤得剛剛好，沒有烤焦，那香氣和口感都很不錯

另外點了一杯藍莓優格，喝起來滑順有牛奶香氣

也不會甜，是我喜歡的味道

其它塔類看起來也頗可口的

冷藏區也有一些生菜沙拉，和雞肉漢堡，餡餅，披薩之類的輕食

當然弄熱更好喫囉

架上的常溫蛋糕，我買了一個白蘭地雜果蛋糕當早餐

酒味非常明顯，讓不太喝酒的我招架不住

各種口味的優格可供選擇

自製的起司，也是很美味的樣子

 Healthy Food Healthy Prices

很棒的 slogan，不過蛋塔有蛋又有奶類

飽和脂肪還是多了些，應該不能喫太多吧

要外帶美味葡式蛋塔回臺灣也是完全沒有問題的喔

<交通資訊>

 
檢視較大的地圖 

位在澳門威尼斯人3樓購物中心的馬可波羅運河中間那座拱橋旁，

<基本資料>

營業時間： 10:00 ~ 23:00

              10:00 ~ 24:00 (週五和週六延長營業時間)

公休： 無

預算： 葡式蛋塔一個 MOP 8

         其它輕食麵包類 MOP 16 ~ 60

電話：853-2886-6889

座位：可容納約29人