[臺中咖哩] 異鄉人咖哩。香濃日式咖哩讓人難以抗拒(♡˙︶˙♡)
小小的店面
長長的人龍
咖哩味不時飄散出引誘你多駐足一秒
沒有華麗的裝潢
這裡提供的是手作的溫度 ♥
這間店已經是Ellie第三訪了
相信大家都有經驗,喫喫喝喝過的店家很多
但是能夠吸引你再次回訪的店家總是很有限 (◜◔。◔◝)
今天要帶大家來草悟道這邊的火紅咖哩店坐坐
異鄉人的主廚是日本人,我有看過,他真的都講日文XD
所以日式咖哩的口味很道地,也因此生意非常好
大家可以看到門口坐了好多人
這些都是現場來排隊候位的喔
所以如果大家不想等,建議還是事先訂位比較好
就可以在勤美逛逛看看狗兒奔跑,等時間快到再優閒散步過來
不過因為生意真的太好了,所以電話要有耐心點多撥幾次喔
門口有個小黑板簡單敘述店裡的商品
玻璃牆上則寫上店家營業時間
還有一點很重要喔
這邊的食材都是每日限量賣完就關店囉
記得別太晚來,不然興致勃勃到門口卻發現賣光是很哀怨的
這次我是有訂位的,理應在時間到時就入內用餐
But~來了~人生最該死的就是這個But!!!
儘管這間是我的愛店,但我還是要很認真的把缺失告訴大家
事情的案發是這樣的
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當天我是訂17:30分的位置兩位
我們很準時的約17:15分就到附近晃晃等開門了
不過去到店門口時看到公告寫: 本日營業時間為18:00
我心裡想說: 可能太久沒來了,現在有分訂位和現場候位的開門時間拔?!
完全非常善良天真的傻傻的在外面等
結果眼看時間已經逼近17:40,店家完全沒有要開門的跡象( ºΔº )
終於,我按奈不住開始撥電話給櫃檯
大概撥到第10通店家終於接了...
我很有禮貌的請問為什麼會跟客人訂位17:30,但時間超過了卻還沒開始營業
櫃臺小姐的回應是: 不好意思~我們今天店裡有突發狀況,所以有跟外面的客人說要晚半小時營業
店員很誠懇的一直說不好意思,有讓Ellie覺得舒坦些
我有向店家反映我的感受和想法
我說我認為如果有任何突發狀況造成你們今天無法如預期開門
那不能只有向外面在等的客人告知,然後寫個公告在門上就算了拔?
你們既然不是在開店前一分鐘才知道無法如期營業
那為什麼不回撥電話告知訂位的客人呢?! 大家都有留聯絡方式給你們啊
不該是讓客人主動撥電話進來問你們吧
大概就是如上,總之店家很有誠意的道歉了,Ellie也不是一個不通情理的人就欣然接受了
Ellie 只是覺得,這不該是一間已經這麼有人氣也不是新手店家該犯的錯
人氣是客人對你們商品的肯定,並不是部落客或電視臺熱力推薦,大家就買單的
既然已經經營得很好了,就應該在危機應變上更加成熟纔是
希望有了這次經驗,下次店家不要再發生這樣的失誤了
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好了,可以喫飯什麼不愉快的都忘了,進店裡看看吧
店裡小小的,只有一樓而已
因為大家很快速的就入座完畢
所以只來得及快速的拍了這張空位
大致上就是這種 4人桌*4 + 2人桌*3
座位不多,所以真的是很容易就客滿了
▽ 櫃臺
旁邊有提供廁所,如果有排隊排到超急的朋友也別擔心
這裡還有提供啤酒和可樂可以選擇
香濃的咖哩配上萬惡的冰啤酒應該很暢快
這是我們的雙人座位,位置真的滿小的
所以如果點太多的時候,桌面會滿壅擠的
不過店家空間就這麼大,大家就互相體諒一下囉
入座時,會有人送上水杯和餐具
並幫客人添加冰水,補水還算頻繁
有時候太忙店家也會直接給每桌一瓶冰水自行添加
▽ 菜單
大家可以看到店家賣的其實很簡單
就是牛肉、豬肉、漢堡排、炸豬排咖哩和單一口味沙拉5種而已
再依據每個人對辣度的需求,跟加不加滑蛋和起司去做調整
辣度的選擇部分,建議不耐辣的人點到"辛"就已經滿有辣感囉
我自己本身去鼎王喫麻辣鍋大概可以喫到中辣,喫過2辛就已經覺得會狂冒汗了
所以建議只是喜歡些許辣味提味的人不要點太辣,以免喫得太辛苦
(ps.那個炸豬排蓋飯我從來沒看人家點過,所以我不知道還有沒有賣喔)
因為都是現點現做,所以需要一點時間等待(大概20分鐘左右)
所以又拍了一些佈置給大家觀賞,消磨一下飢餓的等待時間
他們家天花板的水晶燈滿漂亮的
將將~我們餐來囉
▽ 漢堡排咖哩 $180
這是我的摯愛
漢堡排會另外放在鐵板上,所以喫到最後一口都還是熱呼呼的呢
咖哩醬汁很濃鬱,帶有一點蔬果的甘甜味
他們家的咖哩一點都不會稀稀水水的
質感很像把水果連果肉去打汁,打得很細但入口時可以感覺的到物體感那樣
漢堡排非常紮實,大概有女生一個巴掌那麼大
因為放在鐵板上滿燙口的,喫起來很有彈性卻很柔軟好咬
肉汁更是滿溢口中,所以每來必點
▽ 牛肉滑蛋包咖哩飯 $190
牛肉塊給得很大方,我數了一下大概有15塊
牛肉選擇半筋半肉的部位,燉的很軟爛
因為和牛肉一起燉煮的關係,咖哩喫起來也增添了濃濃的牛肉香味
滑蛋的部分熟度掌握得不錯,剛剛好半生熟
值得一提的是,這邊不管點什麼口味的咖哩都會配上一點小蔬菜丁(甜椒+小黃瓜)
這些蔬菜丁搭配咖哩喫又是另一種風味,也很解膩呢
整體而言,Ellie還是非常推薦這間店的喔
價位很平實,食材也十分用心不馬虎
之前我也喫過炸豬排咖哩,豬排是厚切還很大塊,炸得不油膩很酥脆好喫
喔對了~店家是沒有收服務費的喔~
不過可能是因為生意太好的關係,之前Ellie是有喫過一次飯米心沒有煮透喇
所以店家在品質穩定度和危機處理應變力上可能還有進步空間就是了
* 本文純屬Ellie主觀感受分享,提供給各位客倌們參考囉 *
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店家資訊
異鄉人咖哩日本食堂
地址: 臺中市西區向上北路165號
電話:(04) 2301-9273
營業時間: 11:30~22:00(中間有休息);每週二公休
FB: 異鄉人 咖哩日本食堂