臺北東區火鍋麻辣鍋【史記精緻鴛鴦鍋】每一種湯底都超好喝der
會喫到【史記麻辣鍋】是教會小組姐妹慶生聚餐選的地點
才讓我有機會喫到這麼好喫的麻辣鍋
第一次去因為隔天要照大腸鏡
只能喝湯喫麵
大腸鏡小常識:
檢查前天晚上不可喫有渣的食物,只有澱粉跟湯可以喝
介紹美食到一半突然有大腸鏡小常識也是很酷吧?(手叉腰 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈啊
光喝湯就讓我超嗨的好味道
等照完腸鏡,馬上又約朋友來這邊一解相思之苦rrrrr
這個躲在巷弄裡面,有點隱密的涮涮鍋店
就在敦南誠品旁邊的安和路上
門口的感覺彷彿置身國外
很喜歡史記前面庭園的感覺,讓來用餐的人感覺到格外的隱密不受幹擾
我和朋友各點了一種不同的湯底
我點麻辣湯,朋友點了酸菜白肉湯
這兩種湯就是我上次因為隔天要照大腸鏡沒喫過癮的兩種湯底
史記也可以另外提供生辣椒,這點對愛喫辣的S來說有大大加分的效果
可以選擇飯麵冬粉,我選擇了麵
麵是手工麵帶有Q彈的口感,建議大家試看看
蔬菜盤長這樣,裡面的食材都蠻新鮮的
幾乎看不到有黑黑的部分,非常漂亮的蔬菜
我的麻辣湯,他們家的湯頭都是可以直接喝的,味道很棒
麻辣的湯頭用:臺灣本地牛肉及牛骨慢熬,加入頂級大紅袍,使用進口葡萄籽油提煉的辣油,再加上特製麻辣醬。
味道非常夠,但不至於死鹹死辣(我點了大辣,真的蠻辣的,喜歡有喫到辣的味道就好的朋友可以點小辣或中辣)
麻辣鍋裡面有鴨血跟豆腐在湯底唷
東北酸菜湯,女生最愛喫酸酸的味道
這個湯頭很開胃,一直到結束都覺得口腔內的感覺很清爽
這是史記的美牛肉片
肉質很不錯!
最後甜點有百香果蒟蒻或是芒果奶酪可以選擇
兩種都敲~~擊好喫的
一個人想喫麻辣鍋找無伴?
史記是你一個人享受麻辣鍋的好選擇
史記
https://www.facebook.com/ShihJiAndHer/
臺北市大安區安和路一段53號
(02)2752-7685
營業時間:11:30AM~00:00AM