除了君临城，

　　克罗地亚还有一个浓浓地中海意大利风的地方，

　　一个早就是网红打卡地。

　　文|图 露娜酱 编辑|KK

　　《权力的游戏》最终季4月份就要来了。说起克罗地亚，人们首先想起的是权游里君临城的原型杜布罗夫尼克。其实，除了君临城，克罗地亚还有一个浓浓地中海意大利风的地方——伊斯特拉半岛（Istria）。

　　位于亚得里亚海东北岸的伊斯特拉半岛分属意大利、斯洛文尼亚和克罗地亚三国，其中大部分在克罗地亚境内。这里与意大利本土隔海相望，不仅在地理上与意大利非常近，在文化和历史上也有着跟意大利难以割舍的渊源。

　　早在古罗马时代这里就是罗马帝国的领地，当地的居民大多同时说着意大利语和克罗地亚语双语，不少人的名字更是地地道道的意大利语名。

　　除了亚得里亚海沿岸一串珍珠般的风情港口小城，这个心型的半岛还是白松露的故乡，还有着漫山遍野的葡萄藤以及藏在深巷中的橄榄油。这个富饶风情的半岛自然是被众人觊觎，因此在历史上伊斯特拉半岛也几度易手，从古罗马到奥匈帝国，到意大利和二战后的南斯拉夫再到今日的克罗地亚。

　　古堡小城莫托文

　　汽车在浓雾中慢慢穿行，周围的景色犹如被隐藏在帷幕之下。目所能及的地方唯有路边单调的碎石和青草。颠簸的感觉和发动机的喘息声让我意识到我们此刻正在盘山公路上爬坡。记不清经过了多少个发卡弯后到达了目的地莫托文（Motovun）。蹬了蹬略微发麻的双腿走下车，发现自己仿佛穿越时空般来到了中世纪。

　　一条狭窄的坡道向远方延申，两边用石头垒筑的房子外墙早已斑驳，房顶的风向标和临街地中海式的百叶窗时刻提示着人们这里跟意大利的渊源。莫托文曾是罗马帝国的领地，在1278年开始被威尼斯接管，小城位于一座270米的小山上，山虽不高，但在周围也算是一个制高点。在山上建城可以控制山脚下的大片森林，而这片森林出产的木材是一千多年前威尼斯人造船用主要原料。

　　顺着脚下被磨得光亮的石板路往前走，就来到了半山的莫托文的城门前。城门并不高大，站在门下擡头就能看到上面刻着的威尼斯城徽飞狮浮雕——一只长着翅膀的雄狮侧目怒视，右爪按着一本打开的圣经《新约?马可福音》。只不过与大多数飞狮不同，城门上的这只飞狮所按着的福音是闭合的。

　　当地人告诉我，在和平时期，雕像中狮子按着的福音一般是打开的，而当在战争时期则是闭合的。作为一座城堡的脸面，城门上的狮子当然也是战争状态的形式了。

　　走进城门，内部墙壁上用图拉真字体雕刻的铭文也在诉说着跟罗马帝国的渊源（图拉真字体源自罗马图拉真柱上雕刻所用的古罗马方块大写字母，常用于古罗马石柱石碑雕刻使用）。

　　在当时，这里是古罗马人度假休闲的后花园。当地人Dean Prodan一边向我们介绍莫托文的历史，一边自豪地说：看，我们这里2000年前就是著名的网红打卡圣地了。

　　穿过城门来到莫托文的内城，由于时逢淡季，两旁的咖啡座和遮阳伞不见了踪影，只剩下高墙上紧闭的窗户，让人无法想象这里夏季的熙熙攘攘。此刻却可以有这难得的机会独享整座空城。走上城墙，可以俯瞰整个莫托文森林，当然，现在只能从浓雾中看到片片树梢。

　　1999年开始，每年这里会举办美国和欧洲的独立电影为主题的莫托文国际电影节，期间整个小城被游客挤得水泄不通，而晚上甚至连城墙上也会睡满了来个世界各地的嬉皮士。

　　除了建筑，这座小城还有着丰富的人文遗产。Dean如数家珍地讲着经过的每一间房屋的故事。著名的意大利裔美国赛车手马里奥?安德雷蒂（Mario Andretti）便出生在这里，二战后莫托文从意大利分离出来归属南斯拉夫，与其他许多意大利人一样，安德雷蒂随家人移民美国，随后成为了赛车运动史上最成功的美国人。安德雷蒂的故居现在是来此的美国游客的必到之处。

　　寻猎白松露

　　意大利和伊斯特拉半岛是世界上主要的白松露产地，而伊斯特拉半岛的白松露主要产自莫托文森林。莫托文地区的帕拉迪尼村（Paladini Village）是名副其实的松露之乡。

　　我们在这见到了Karli?一家，他们是当地著名的“松露猎人”，在这里经营着以松露料理为主题的餐厅。时令的松露配搭上意大利面、炒蛋和松露蛋糕，整一顿饭都散发着无比神奇而馥郁的松露特殊香气，真是令人迷醉。如你喜欢，还可以尝试松露蜜糖以及浸泡着松露的橄榄油。

　　每年的10到12月是寻获白松露的时节。“不时不食”真是放之四海而皆准的真理，在品尝过当季的白松露料理后，Karli?带着我们体验了一次独特的寻猎松露之旅。

　　谁也想不到，在这小镇附近的山丘上，就生长着无数的松露。大片的橡树林里孕育着野生的松露，黑色的、白色的，居民，也是猎人们带着猎犬前往森林寻觅宝物，靠着犬只灵敏的嗅觉找到地下松露。

　　这次寻找松露之旅（Truffle Hunting）的主角既不是Kalic更不是我们，而是两只分别叫Candy和Istra的小狗。

　　由于松露生长于地下，在当地，人们训练狗来寻猎松露。当幼犬3个月时，便开始接受训练记住松露的独特气味。松露不能大片种植，只能靠纯天然生长。一来到山坡上，两只小狗撒欢地四窜。

　　不一会，Candy便在一颗小树下开始刨了起来，Karli?快步跟过去，掏出小铲子挖了两下就挖出了一小颗白松露。作为奖励，Karli?从刚才的战利品上掰下一小块塞到Candy嘴里。而Istra就没那么好脾气了，自己吭哧吭哧就当着大家的面独自吞进了肚子，气得Karli?直跺脚。

　　罗维尼是什么颜色的？

　　伊斯特拉半岛三面被亚得里亚海所包裹着，早年威尼斯商人的船队遍及半岛，也给半岛留下了众多港口。波雷奇，罗维尼（Rovinj），普拉，奥帕蒂亚，里耶卡等大小海港像一串珍珠项链一般围绕着伊斯特拉半岛。

　　早晨的罗维尼一如既往地平静，各式游艇和渔船慵懒地在港口漂泊。透过碧绿清澈的海水能清晰看到下面的水草在随着水波摇动。岸边是晨运跑步和骑车的人们。路边的咖啡店还没开门，整个小城似乎还沉浸在梦中没有醒来。

　　港口樯帆林立，后面就是建在半岛小山上的老城区。一间间房屋鳞次栉比地排列在山坡，在山顶则是高耸的教堂钟楼的尖塔。远看老城，虽然壮观却并没让我觉得惊艳，然而当徒步走进老城才发现之前的感觉错了。

　　老城把自己最美的一面留在了里面。

　　老城的房屋就像是上天打翻了的调色盘，五彩缤纷。各栋房屋外墙都被粉刷上了浓烈地中海风的鲜艳颜色，走在里面，就像穿梭在流动的水彩画中。老城的街道狭窄曲折，两旁的房屋像握手楼一般紧紧挨着，却并没有给人逼仄的压迫感。

　　窗台上的花盆和晾晒着的衣服让这里充满了生活气息，时间似乎一直停留在建城之初没有流动，不禁想象着古人也像现在这样在这里生活吗？

　　七拐八拐地从中走到海边，忽然豁然开朗。看见转角处蹦出的小猫，沐浴着从小楼间隙中穿过的阳光，任凭微风吹拂，实在惬意。

　　什么网红之地，这就是美好的生活啊。

　　行走者语

　　交通：

　　国内目前前往克罗地亚没有直飞航班。位于亚欧交界的伊斯坦布尔有着得天独厚的地理优势，国内出发乘土耳其航空在伊斯坦布尔中转的路线最为顺路。从广州出发土耳其航空每天有经伊斯坦布尔中转飞往萨格勒布的航班。

　　如何前往：

　　从萨格勒布前往伊斯特拉半岛可乘坐大巴或租车。

　　饮食：

　　克罗地亚人的饮食习惯地域差异明显。内陆地区受匈牙利和土耳其的影响，以肉食为主。而伊斯特拉半岛地区饮食则与意大利相似，奶酪制品、用橄榄油烹调的海鲜及各类香肠火腿等肉制品。当然还有不容错过的当地特产松露。黑松露当造于1-3月，白松露当造于10-12月。

　　购物：

　　在克罗地亚用信用卡消费较为普遍，持银联卡也可以在萨格勒布商业银行有银联标识的ATM取现。当地货币为库纳（Kuna），伊斯特拉特产有松露及相关制品，橄榄油及葡萄酒等。

　　你的下一个网红打卡地是哪里？

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