(港式奶茶）為香港人日常下午茶（和早餐）中常見的飲品。基本上，在茶餐廳供應的奶茶都是用「絲襪奶茶」的方式泡製。在英國對香港的殖民統治時期，英國人飲「下午茶」的習慣也被帶到了香港。與華人的飲茶的習慣不同：英國人習慣在下午三時左右，午飯至下班中間的一段時間，飲茶之餘，再以西點輔佐。由於錫蘭出產的紅茶味道較好而價錢又便宜，所以錫蘭紅茶在香港十分流行。英國人喝茶習慣加牛奶和糖，使茶入口更香更滑，這也成為了香港奶茶的基本。直至今天港式奶茶，已成為香港人生活不可劃或決的一部份亦成為各國旅客來港必試的一大美食

以下就讓小編為你介紹 五大來港 必喝的港式奶茶 

1. 海安咖啡室- 香港最古老的茶餐廳

海安咖啡室於1952年開業  裝修懷舊 是擁有超過六十年歷史的香港老牌茶餐廳 。
因為開在三角碼頭附近，天天都會有船員經過。老闆將咖啡室取名為"海安"就是希望出海的人都可以平平安安的回來。而今碼頭變成了馬路，海安咖啡室依舊在這裡服務大家。
現在變成香港最舊的茶餐廳之一，店內的美味餐點也吸引老顧客和旅遊的人必訪的餐廳。

地址： 上環幹諾道西17號號 地下
開放時間： 星期一至六 7:30- 16:30
電話： 2540 6340

2.大坑炳記茶檔 -香港最具特色的鐵皮屋大排檔

炳記茶檔創立於上世紀五十年代，茶檔早期只供應奶茶、多士、蛋糕、老婆餅、崩沙等中式糕點售賣，70年代才加入即食麵、冰鎮奶茶及咖啡。牌檔一直維持在原來位置即大坑施弼街旁，而牌檔的內部結構也基本上沒有任何改其志動，所以體現非常原汁原味的空間面貌。

地址： 大坑施弼街5號側
營業時間:星期二 至日7:30am-15:30pm
電話： 2577 3117

3.金華冰廳- 遊九龍必去的香港茶餐廳

開業四十多年，金華冰廳靠菠蘿油做出口碑。麵包、 蛋糕全人手製作，每天密密出爐 堂食外賣一樣 多客，座位擠迫，預了要搭枱，經常全店滿座，人氣爆燈。金華冰廳 熱奶茶配搭菠蘿油 更被譽為香港最有代表性的人間美食 。

地址:太子弼街47號地下（顯示地圖）
營業時間:星期一至日6:30am-11:30pm
電話:2392 6830

4.上環瑞記咖啡- 上環人氣早餐 獨創玻璃瓶裝奶茶
瑟縮在上環市政街市熟食中心內，位置隱蔽難找。開業六十多年，座位不多，食物款 式亦不多，飲品、三文治、西多、粉麵。招牌 食物包括煎西多士、鮮牛肉麵。老闆張伯伯自 創玻璃樽仔凍奶茶，吸引很多人慕名而來。

地址： 上環市政大廈2樓17號舖
營業時間:星期一至六 8:00am-6:00pm
電話： 2850 8643

5. 蘭芳園- 絲襪奶茶的始祖

蘭芳園此於1952年由林木河創辦，首創以茶袋沖製、俗稱絲襪奶茶的香港式濃滑奶茶，其奶茶使用來自斯里蘭卡科倫坡的「季後茶葉」及馬來西亞的植脂奶沖製。早年以大牌檔形式經營，現時除設於大廈的舊店及新店兩間店舖外，位於街邊的檔口仍然保留，是香港僅餘的大牌檔之一 亦吸引不少名人、中環上班族及海外旅客慕名光顧

地址:中環結志街2號
營業時間:星期一至六 8:00am-6:00pm
電話： 2850 8643

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