吐魯番葡萄成長記
我是疆二代,從小生活在吐魯番的一個農村,家裡有五口人,父母、姐姐、我和弟弟,家中有12畝,平均每人2.5畝地,以前都種棉花、葫蘆瓜、西瓜、甜瓜、蔬菜、玉米什麼的,一年到頭都是忙,後來發展種植葡萄,比種其它農作物效益好,就都種上葡萄了,算起來已種植葡萄有20來年了,家裡主要種植無核白葡萄,其它也種馬奶子、紅緹、淑女紅、索索、紅馬奶子、哈什坎兒等葡萄,因為無核白葡萄產量高,價格好,我們都喜歡種它,老闆們也都主要收購無核白,其它品種都是少量種植,主要是自己吃的。
我們吐魯番的葡萄有500多種,僅無核白葡萄就有20個品種,因為我們這裡的氣候特殊,晝夜溫差大,日照時間長,所以特別適合葡萄的生長,而且也是因為這個原因,所以這裡的水果含糖量都是非常高的,能達到16度以上。吐魯番葡萄要種植三年才能讓獲得較高收益,所以頭一、二年都是套種棉花、瓜等農作物,多少都能收點。
我們種植葡萄也不是個輕鬆的活,葡萄冬天要埋,春天要開墩,要上兩次農家肥、澆7次水、打防蟲葯、至少要修剪3次多餘枝葉,害怕捂到葡萄,到了7月初開始賣鮮食葡萄,8月中旬開始晾制葡萄乾,都可都是人力,體力活,我們農民也是掙個辛苦錢呀。除草什麼的都不說了。每天都是起早貪黑的,真的是很辛苦。
下面,給大家展示下吐魯番葡萄如何成長的吧