=食記=四川吳炒手
地址:忠孝東路4段250號之3
電話:2772-1707
這間店算是我們二訪了 第一次去因為陰錯陽差來到這間店
但是一喫就驚為天人 所以趁著這次慶祝大王媽咪的生日 我們再度造訪
這間店看起來不起眼 但是東西真的很好喫
從店裡的客人也看出這間店的水準
小菜-蔥燒鯽魚
魚肉非常夠味 而且肉質不會柴
裡面的魚骨被炸到酥掉了 整口吃進去完全不用吐骨頭
粉蒸排骨
這到菜 我生平喫過第三次(我好孤陋寡聞= =)
第一次喫時是在牛肉麵喫到 印象非常不好
這次二訪時 我們也點了這道菜
排骨很有味道 外面裹的粉不會太厚 重點是排骨的肉夠多
紅燒牛肉麵
這個真的超好喫 大推!!!!!
湯超級夠味 會嗆會辣但是很溫和
牛肉夠嫩 牛肉味很足 這一碗我們可是喫得乾乾淨淨
菜名是什麼我忘記了= =
但是 我第一次喫這到菜 而且還要包餅皮
四季豆非常夠味 如果不包餅皮 單喫會太鹹
而且四季豆雖然炸過了 裡面還是很多汁!!!
紅油炒手
算是招牌吧 他的醬料非常特別
我沒有喫過這個味道 而且他的餛飩飽滿好喫
水煮牛
又是一道超下飯的菜!!!!
牛肉好嫩 裡面還有鴨血 配飯喫真的會一口接一口
這到菜我也忘了叫什麼= =
這是魚塊加豆腐 微辣
豆腐豆味很重 魚肉很嫩 味道很夠
這道菜也很好喫
這一頓喫下來大約花了2千出頭
價格算是中高價位 但是相當值得
如果要請客也不失面子 因為他的水準真的很高
我好久沒寫網誌了
偷懶了也好一陣子 其實那些部落客真的也很辛苦
因為隨隨便便都要花好多時間
沒有熱忱真的是做不來的~