【美食/國中幫】HERITAGE Bakery and Cafe 美式烘焙坊 現代復古的結合 2018/6/2
在舊式建築的漢口街內,卻佇立一間頗具設計感的烘焙餐廳「HERITAGE Bakery&Cafe」,還曾被VOGUE雜誌入選為不能錯過「臺北10間咖啡設計館」之一,及獲得多家媒體報導。走進一看老屋新裝工業風的極簡空間設計融合原有老屋建材,很喜歡這樣的氛圍,在這樣的空間來杯咖啡是一種享受,店內的烘焙品種類還不少,若不能親自到訪,店內也提供網路訂貨的外送及宅配服務,這天下午就來品嚐它的手藝。
狹長型的舊式建築,
牆面紅磚外露透過燈光的折射頗有藝術感。
一樓除了櫃臺外也有零星的椅子及藝術品販售。
鐵架式樓梯走進二樓的空間,
延伸一樓的風格,復古與現代的結合,
空間很舒服,座位並不多~
所以用餐時間只有90分鐘有點短就是了!
個人點的起士布朗尼蛋糕,
我喜歡喫厚實的磅蛋糕,
巧克力搭配上方的奶油。
檸檬塔,酥塔皮搭配檸檬香,
口感很滑嫩,同學們都說好喫~
百香果蛋白霜戚風蛋糕,
內餡是百香果奶油醬及焦糖醬,
外餡則為綿密的蛋白霜,這也不錯!
青蘋果塔,內餡為蘋果泥加上杏仁奶油餡,
上面搭配新鮮的蘋果片,
視覺與味覺的饗宴~
個人點的冰拿鐵~
後記:空間舒適+烘焙品爽口,
可惜可以待的時間不長,
老屋新裝的設計美學,
空間感大大加分!
HERITAGE Bakery and Cafe
官網:https://www.heritage.com.tw/
地址:臺北市中正區漢口街一段73號之2
電話:02-23111079
營業時間:AM10:30-PM8:00(週一至週日)
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