一直都有便秘問題的我,到了懷孕中後期愈來愈嚴重,之前吃婦產科醫生建議的纖維顆粒(像小石子一樣的)蠻有效的,不過麻煩的是不能與維他命一起吃,否則維他命的效果會減低。但因為每天三餐我都有補充不同的維他命,不能和維他命一起吃真是一件麻煩的事。最近我是吃了朋友介紹的益生菌,才真的感受到大便順暢的快樂。po上相關的營養訊息,希望大家都可以有個順暢的孕期~~

 

孕婦與嬰兒營養聖典-5懷孕期間的異常

便秘與腹寫

    典型的便秘是糞便變硬,次數減少。缺乏產生能量秘需的維生素B也會引起便秘,多吃酵母、肝臟、小麥胚芽含豐富維生素B的食物,有助於解除便秘。鎂也具有緩和便秘的效果,硫化鎂(即愛普森鹽),可將體內的水分輸送的腸道。每餐吃半杯酸酪或一匙乳酸菌,有助於使糞便軟化。缺乏鉀、壓力過大或吃太多的鹽,也可能形成便秘。多吃鉀與纖維含量豐富的水果及綠色蔬菜,都有助於排便。化學的瀉藥干擾消化與吸收,使組織脫水,刺激腸膜;灌腸劑會將保護性黏液洗掉,破壞直腸肌肉,應該避免。只要飲食充適當,便秘自然會消失。

    與情緒有關的腹瀉,可能是由於缺乏菸鹼酸所引起,每餐服用100毫克即可痊癮。

    糖有促進排便的作用,腹瀉的人應該避免吃糖。鋅與葉酸能治療某些習慣性痢疾。多量多餐,加一匙以上的植物油,有助於促進營養的儲存。

痔瘡

    直腸的組織被壓迫到肛門,即稱為痔瘡,常因缺乏維生素B6所引起。雖然找不到更詳細的研究資訊,我建議有這種隱疾的人士,每餐服用25毫克的維生素B6,持續數天;痔瘡痊癒之後,每餐10毫克可以防止復發。鋅、含大量纖維的食物,如水果、蔬菜,必要時吃纖維營養劑也有幫助。

 

作者介紹

    安德爾.戴維絲Adelle Davis 是知名的營養學專家,畢業於加州柏克萊大學,曾在哥倫比亞大學進修,並在南加州大學醫學院獲得生物化學碩士學位。她曾在鈕約的白爾文及福特罕姆醫院中接受食療學專業訓練,而後並擔任加州亞勤美達國家健康診療中心及好萊塢分部的營養顧問。

    戴維絲是一位在營養學領域中的拓荒者,她貢獻其智慧與熱忱,提供現代營養學各種最新的知識和觀念,並大聲疾呼,忠告千千萬萬讀者注重日常飲食的營養,確保健康免於疾病的痛苦。

她所著的書包括:「吃的營養科學觀」、「食療與保健」、「孕婦與嬰兒營養聖典」、「營養與保健」等營養鉅著,均曾暢銷美國及全球各國,是公認對類健康最有益的好書。 

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