|彰化| 小食糖littlesugar | 甜點小店好吃有層次
搬家前去過一次 因為完售鍛羽而歸
搬家後來第一次 想吃的也是通通沒了
但是吃到的依舊非常喜歡!
▼外觀
▼內部
▼座位
▼廁所
是我最喜歡的地方哈哈
浴缸跟地板很美啊~
▼有不少介紹彰化的小本子可以翻閱
翻了2017/2018年出版的老屋點灯
口袋名單又多了好幾家小店 開心~
▼菜單
咖啡豆子來源有三家 都來自彰化
茶葉也都是台灣茶
▼甜點櫃
下面就甜點櫃內僅存的品項介紹
可以參考價格跟組成
(名片都拍糊了打成文字)
柚心
柚子奶醬、榛果巴瑞脆片、牛奶甘納許、柚子慕斯
八卦山下
橙花香緹、栗子餡沙布列、巧克力餅乾、柚子奶醬、泡芙皮
小世界芝麻焙茶
芝麻慕斯、焙茶奶醬、海綿蛋糕、檸檬酥餅
可麗露
牛奶、蛋、香草莢、法國奶油、萊姆酒、台灣綠茶粉
焦糖烤布蕾
鮮奶、自製馬斯卡邦、蛋、香草莢、鮮奶油
草莓蛋糕捲
香草戚風蛋糕、依思尼香緹、香草卡士達醬、彰化草莓
綠檸檬奶油蛋糕
麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、蛋
我們點了一壺熱茶(可回沖)、三個小甜點
▼綠茶可麗露
外殼有脆 內層濕潤
闆娘建議從最底層開始吃 口感最軟
綠茶味道相當明顯
▼烤布蕾
除了烤出焦糖片之外
還會冰鎮一下再上桌
布蕾很濃很綿密
不會過乾過水過甜
選用好的食材還是吃得出來的
香草莢也是不手軟 雖然他很貴
賣相普通但非常好吃
▼綠檸檬奶油蛋糕
沒有特別酸 不乾
口感溫潤鬆軟 濃濃的香氣
最喜歡的部分是表面厚厚一層的檸檬糖霜
雖然吃的三樣都不是複雜華麗的甜點
但已經美味無比
最貴的也才70元
價格有點佛心啊~
實在是有點期待千層派跟其他的甜點會多好吃
只好擇日早點出門去吃了 (*‘ v`*)
2019.02更新
家人外帶了千層派回來
真的好~~好吃
派皮很酥 卡士達甜而不膩 推推
地址:彰化市裕民街12號
電話:04-7288337
營業時間:13:00-19:00 (二三休)
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