新竹东区|稻实~自家种稻米食新提案!纯米舒芙蕾、糙米饭团沙拉的健康午茶(新竹巨城)~
稻实|自家种稻米食新提案!纯米舒芙蕾、糙米饭团沙拉的健康午茶(新竹巨城)
稻实是新竹巨城附近的风格轻食小店,去年十一月时开始试营运,
老板是两个怀抱梦想的朋友,以自家生产无农药、无除草剂的新米为主轴,
变化出米松饼、糙米饭团沙拉等餐点与饮品,想带给大家最天然无负担的美味。
到底滋味如何?就让我们一探究竟!
白色净雅的店面朴实清新,壁上的涂鸦画出了稻实的意象和主角们,
稻米、米松饼与米浆
座位分成两区,一边是小小梦幻、有著假草地的野餐区
另一旁则是适合工作的高脚椅区
自助的茶水与回馈单,布置宜人,仿佛在乡间度假
女孩来时还在试营运阶段,这天开门比较晚,咸食还没准备好,
开朗的老板娘先请女孩吃了一份特制的无麸质舒芙蕾米松饼!
一半是杏仁果黑可可,另一半则是优格水果
湿润的舒芙蕾蓬松轻盈,入口是带著淡淡甜味的米香与蛋香,
绵柔的口感在舌尖慢慢化开,和面粉制作的松饼不同,意外的清爽无负担,
店内贩售的是一份三个,一人吃一盘也不会腻!
黑可可是成熟的苦甜,杏仁的份量颇伙,
原味烘烤的坚果气味新鲜,让人想搭著酱料全部吃下肚
单品手冲咖啡 NT.150
手冲咖啡以成熟、丰厚、莓果、蜜糖等四个味觉体验做区分,
女孩选了成熟,咖啡味深而带坚果香、苦韵和谐,没有多余的酸味。
度咕小鸡-鸡肉 NT.150
想来点咸口味的轻食餐点,不能错过这个可爱又健康的温驯小鸡饭团沙拉!
小鸡上头顶著一片蛋香浓厚的鸭蛋黄,附上清爽缤纷的蔬果沙拉,
里头包著香喷喷的鸡腿肉块与菇类,蒸腾的热气萦绕麻油清香
小块鸡腿肉柔嫩、麻油味淡雅温顺,香Q的糙米也是好吃
稻食的餐点清新淡雅,不腻的美味在以精致面粉为主流的咖啡厅中更显得朴实,
空间也颇悠闲,是小孩老人都能安心且舒适享用的甜点午茶,
有机会在来回访,叙叙日常吧!
地址:新竹市东区民生路84号
电话:035426698
营业时间:12:00~18:00 星期一公休
以上纯属个人心得,请大家多多指教谢谢!
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