[NY] NYC Macaron DAY紐約馬卡龍節
[NY] NYC Macaron DAY 3.20.2013/2012/2011
紐約什麼節日都有，連Macaron也有Macaron day
這個節日在巴黎行之有年，4年多前在紐約首辦
當初由於小女子有內線消息（其實是因為工作的關係），知道了這個不會有太多人知道的節日
這天究竟要做什麼呢？愛吃甜點的女孩子們一定會非常有興趣
每年3/20春分的紐約，只要妳去有參與活動的店家，跟他們說“I come here for Macaon Day”,然後妳就可以得到一個免費的馬卡龍
小女子從來紐約的第一年就有參加了，第二年，第三年也都有報到
不過一直到現在終於有時間好好跟大家介紹一番（也就是第4年回台灣無緣參加的這一年，哎～）
建議大家在每年3月中上活動的官方網站
http://macarondaynyc.com/
並研究一下哪些店比較接近，比較順路
小女子我喜歡把它網站的Macaron map印出來，並把要去的點作記號跟筆記
有些店的營業時間不一樣，出發前也要注意一下，免得撲空
那現在就位大家一一介紹2013年我去的店家：）
位於NYU附近
是一家很有設計感的Bakery
除了糕點可口外，包裝設計的非常用心
右邊是它今年為Macaron Day特製的棒棒糖Macaron
裡頭是巧克力，外頭來裹着可可碎片，吃起來的口感非常棒
552 Laguardia Pl NY10012
這家Bakery在紐約共有三家分店，很容易排入路線當中
不過說真的，它的Macaron真的不太好吃>"<
雖然一年比一年進步一些，但對我來說真的不算好吃
建議選擇比較安全的巧克力口味，根據吃了無數個Macaron小女子我誠心覺得
如果不想吃到地雷，巧克力是最安全的，不會到太難吃
但看在它分店很多的份上，就順路拿拿吧！
210 Murray St. NY10282
116 West Houston St. NY10012
1775 Broadway at 58th St. NY10019
這是必去的Macaron專賣店，也是小女子心中的No.1
走的是高檔路線，口味創新卻又讓人驚艷
它將Macaron當成是藝術品般的製作
在充滿現代感的美麗裝潢與精緻包裝盒的陪襯下
每個Macaron也可以感受到主廚的創意巧思與用心
而每年的Macaron Day所準備的特製Macaron，也只有在那天吃得到
右邊是2013年花生醬佐葡萄口味
（salted peanut buttercream with a concord grape jam center）
加了鹽的花生醬內餡不會那麼甜，更將花生的香味帶出來
杏仁餅的上頭有酸酸甜甜的葡萄點綴
吃起來真的好滿足幸福噢！
左邊為2012的棒棒糖Macaron
有Respberry覆盆子跟Pistachio開心果口味
上頭還有很可愛的巧克力
（當時我不小心掉在地上，店員很好地再給了我一支）
右邊為2011年的焦糖巧克力口味
上頭還印有非常可愛的粉色小唇印
每個除了造型經驗，吃起來甜而不膩非常可口
101 Stanton St.
235 Bleeker St.
不過要注意，他跟一般bakery不同，要接近中午才開
太早去可能會撲空喔！
這家店有名的是他的茶，很多人會來這喝杯茶然後吃個甜點
它的Macaron讓你任選，之後再裝進袋子裡讓你帶走
我選的是Dark Chocolate，還蠻好吃的
聽Peggy推薦，下次有機會來，一定要嚐嚐他很有名的巧克力茶
沒有預期巧克力的味道，但風味很特別很潤口
10 Morton St. NY10014
這家是位於上西區很高級，一般不太有機會去的Bakery
不過既然有機會，那就去一下吧
它事先有將Macaroon Day的Macaron包好讓大家挑選
不過才拿出店外，立馬就有大裂痕了！！
他的口味很基本，味道為一般高級bakery的水準，但不會印象特別深刻
1900 Broadway,NY10023
FP Patisserie
其實這家位於Plaza Hotel裡的Bakery就是我上面提過不太推的FPB的姊妹店
因為地點還不錯，生意很好
但Macaron真的一般般
1 W 58th St at the Plaza Hotel,NY10019
1293 Third Ave at 74th St. NY10021
再來是我的老東家, Macaron Cafe
（由於我之前吃了非常多次，所以會介紹比較多喔！）
老闆跟老闆娘舉家從巴黎搬來紐約開店，老闆娘本身是主廚
它的Macaron份量蠻實在的，基本口味很好吃，特別是Dark Chocolate
上頭還加上了夢幻的金粉，巧克力本身不會那麼甜也很扎實，我非常喜歡
Pistachio開心果我也很喜歡，中間的cream周圍還沾有開心果碎塊，吃起來crunchy的口感很棒
另外passionfruit百香果中間的餡是dark chocolate，酸酸甜甜也好好吃
還有一些花系列的Macaron也很清香好吃
題外話，過了快3年,老闆還有再用我設計的小卡耶（上方右邊照片）！！
161 West 36th St. NY10018
44 East 59th St. NY10022
750 Third Ave. NY10017
這家謎樣，讓我連續兩年都早不到的店，居然是家瓷器店
他跟Macaron Day合作，只有在這天特別請主廚製作Macaron
Macaron的大小就比較小一些，一口吃下去還不錯
也可以順便逛一下漂亮的瓷器
499 Park Ave at 59th St. NY10022
最後是我2013跟2012帶回家的戰利品
（我真是個好妹妹，忍著不吃帶回家跟姐姐分享，但有些還是在現場吃掉了）
在2012年，主辦單位還蠻用心的
制作了一張小卡，除了簡介，還有各店家清單
去過的店會打一個星星，如果搜集到10個，還可以換一盒Macaron
（可惜當時我得趕去上課，就沒集完了，哎～）
我再來介紹一些2012/2011去過的店家
每年參加的店家都會有一些更動
這家Bakery小巧別緻，每個甜點都好想吃喔！
雖然都時決定下次一定要去吃，不過最後一忙還是沒去吃
他的Macaron也蠻多創新的口味，非常的好吃
189 Spring St. NY10012
Macaron Parlour
位於東村的這間macaron專賣店，就如同東村的其他小店一樣小小窄窄的，不過他的Macaron充滿著巧思。
老闆為日本人，所以有些口味融入了日本食材，像是玄米茶，吃起來清香甜而不膩。
喜歡試試新口味的人，還蠻推薦的！
再來這家很特別的沙龍也曾參加過Macaron Day，不過我忘了名字>"<
他在前面櫃檯擺了七彩的Macaron讓大家挑選，小姐人也很親切
口味跟份量也很實在
Dessert Truck
這是一家我很喜歡的可愛甜點店，除了本店外，也可以在不同地方看到Dessert Truck甜點卡車出沒在紐約不同地方
他的甜點非常的好吃，雖然量不大也不便宜，但吃了會感到幸福破錶>W<建議三五好友一起分著吃
2011年的Macaron也驚豔到我了，他們很用心特地準備了4款特別口味：草莓,焦糖,咖啡跟香蕉
而且香蕉口味還是很可愛的香蕉形狀，吃起來口感還蠻特別的，有淡淡香香的香蕉味
而它的外形真的是大大加分：Ｄ
可惜之後他就沒有參加活動了，但真的很推薦去紐約有機會可以吃吃看的甜點店！
6 Clinton St. NY10002
因為每年Macaron Day是在春分
2013那年我剛好遇到了一群拍廣告的兔子，兔子大隊還很熱情跟我拍一張
（不過近看發現其實這些兔子都是高大的男生！！根本不可愛，還有點可怕）
也祝大家一起開心迎接春暖花開的春天到來吧：Ｄ
