身為營養師除了對食品有認識，也有要求。這次來私心推薦我常去買零食的好地方，讓大家可以買到健康、高質和抵買的食材！

堅果類

好處：松子、核桃、葵花子含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化、增強記憶力及延緩衰老，每次喫約30克(1隻掌心份量)就剛剛好。失眠人士也適合喫堅果，它含豐富的鎂，有助消除腎上腺素幫入睡，身體缺乏鎂有可能會難以入睡和影響晚上未能深層睡眠。如混入少許粟米粒、鷹嘴豆、香蕉，可額外提供維他命B6，以維持神經穩定，消除焦慮。

推薦入手地點：

別以為上環海味街只有海味賣，其實亦有不少優質堅果選擇。另外，觀塘駱駝漆大 廈內有不同國家的天然營養食品店，都可以買到優質而價錢合理的堅果。其實九龍城街市亦有賣優質堅果，但那邊的檔主服務態度一般，對堅果不熟悉的話多問兩句便會黑麪。

水果類

藍莓：（或任何莓類食物）含抗氧化物，有助減少自由基對腦部的破壞，作小食的話每次可喫1/4杯，只有大約20卡路里。

香蕉：含有豐富的礦物質，其鉀離子的含量高，有健腦作用，喫半條做小食最好，含大約40卡路里。而香蕉也含色氨酸，會在體內會先代謝成穩定情緒的血清素，幫助刺激睡眠的褪黑激素形成，令人感到放鬆，滿足繼而有睡意。

推薦入手地點：

很多人買水果會首先想起果欄，不過那邊每檔的種類和品牌都很類似，特別是近年開放零售後，價格愈來愈貴了。我最愛去西環副食品市場尋寶，因為當中有專門進口外國水果店，會找到澳洲甚至荷蘭的水果，是普通水果店和超級市場未能找到的品牌 ，部份價錢比外面便宜 30%！

芝士類

好處：有研究指出，足夠鈣的攝出量可減少入睡困難和醒來仍有疲乏感 (nonrestorative sleep) 情況出現，所以一些乳製品是不錯的選擇。

推薦入手地點：如果需要買芝士或一些特別的乳製品，可到比較多外國人聚居區域的超級市場，如中上環，愉景灣等地區的超市會比較多選擇。但一些大型超級市場都可以找到基本的。

Text/ 李振洋先生 Edit/ Ada LeeImage: Pexels, unsplash, Kaboompics, poster123

李振洋先生

曾服務美國多家醫院，現為香港綜合腫瘤中心註冊營養師。他致力推廣正確營養訊息，將營養科學資訊生活化。