前阵子各大网美、网红、网帅、网咖间流传的团购美食

～123 鸡氏烩社养生鸡汤～

▲ 偷偷说，其实我也这么刚好跟上流行踢到一箱（共2包）

  

▲ 就是这包全鸡鸡汤啦！！

强调真空灭菌包装、没放任何味素及化学添加物。

其实个人认为食物好吃固然重要，但更要吃得安全、吃得安心啦！

▲ 每包鸡汤的重量约2.5kg

别小看这一包，握在手上可是沉甸甸超有感

（废话！里头可是藏了一只完整的全鸡耶～）

话说前几露去那山那谷露营，约了老爷下班后从松山车站碰面出发

筱窝妈我为了省15元车资，硬是拎著这一包从公司走到松山车站

然后～差点眼泪没有喷出来呀！

因为， 真的很重！很实在！

要命的是赶著路的同时又很担心里头的那只鸡会受伤啊～

▲ 包装袋背面清楚标示鸡汤的口味（共五种）及内容物：

猴头菇鸡汤、百菇鸡汤、人参鸡汤、仙草鸡汤、十全大补鸡

每种口味里头除了放养土鸡一只及天然蔬果高汤，另外还有营养食材：

猴头菇鸡汤：猴头菇、红枣、枸杞

百菇鸡汤：季节菇(猴头菇、柳松菇、珊瑚菇)、红枣、枸杞

人参鸡汤：人参

仙草鸡汤：仙草汁、红枣、枸杞

十全大补鸡汤：十全药包(当归、川芎、白芍、熟地、党参、白术、茯苓、觅甘草、油桂、黄耆、红枣、柑杞 ) 

▲ 第81露含著泪水从公司辛苦背到那山那谷享用的是「猴头菇鸡汤」

贴心的双层包装一点也不马虎，质感加分！

剪开的一刹那有被惊吓到也～

泥砍砍，还真的是一整只完整的鸡在里头呢！

▲ 从袋外就可以看到浓郁的汤头与色泽

上面那一层看似油脂的东东，我觉得啊，应该是鸡的精华之所在「鸡精」

但是如果还是担心油腻的朋友，可以选择挖掉一些啦～

不过，筱窝妈我喜欢鸡汤原有的香纯，所以保留所有精华

然后如果多人享用的话，其实是可以再添加1～2碗开水，味道也将将好！

▲ 煮食的方法可以依照个人习惯使用电锅加热、隔水加热或倒到锅内直接煮热

▲ 露营的时候我们这爱假掰的妈因为没有搬得上台面的锅子好煮

只好选择隔水加热后再倒入适当的碗公享用

（ 边拍照还得边忍受香气啊～）

▲ 猴头菇鸡汤里头可是真材食料看得见也吃得到一整块的大猴头菇

鲜甜的汤头就算夏天喝也觉得清爽不腻

▲ 常有朋友露营的时候为了不知道该吃什么而伤透脑筋

我觉得啊～这鸡汤不止在单飞时可以满足一家人的胃

如果朋友共餐，那种大家一起抢食、一起分享的FU才是美味的来源！

（ 上图是82露在山姆营地几户人家共餐共食，那锅未开锅的就是鸡汤

这一餐有饭、有虾、有肉、还有汤，真的是睡外面比在家里吃得还豪华啦！ ）

 ▲ 另外夏天天气热，像我一样不想挥汗开伙的懒妈

家里有一包也就能轻松解决一餐 

▲ 上周不露在家里吃的是「人参鸡汤」

舀碗鸡汤，配上一碗干绊面就是简单套餐

而且～这份量足够我们一家四口吃二餐！

 ▲ 人参鸡当然就是要有满满的人参啰！

▲ 对了，这鸡的软嫩也有让我惊艳！

除了肉软，就连骨头都熬煮到入口即化

爱啃鸡脚的我，可以懒到直接把骨头「ㄅㄡˇ漏企」！

连在乔拍照位置的时候也要非常小心翼翼

因为稍微一个大动作，鸡就立马解体了啦！

 

▲ 除了鸡汤，123 鸡氏烩社还有推出「龙眼木熏鸡鸡」

只是这次很可惜没有订到，这个我也超想尝一尝呀！

（上图照片取自123 鸡氏烩社官网）

▲ 这次只品尝了二种鸡汤口味，而且纯属个人体验分享

至于食物咸淡口味各人喜好不同

好不好吃还是以自己实际品尝为准呦！！

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