【三峡插角】古色古香以茶入菜的陶轳
自从发现这家餐厅后,我每年都会去吃个几次,次数之所以不多是因为陶轳的菜色一成不变,但不知为何又总是会很想念,也许是里面的氛围,菜色不错,价格合理,加上离台北又不算太远吧!
陶轳位于去大板根的必经之路,被活动中心、卫生所左右包围,正对面是插角国小,也许是因为距离大板根温泉很近,冬天不订位基本上是吃不到的,但天气不冷时人潮较少,我最喜欢那时候过去了。如果不想开车,可以在插角国小下车,站牌就在隔壁,但至于坐什么公车,我就不太清楚了。
基本上除了上菜跟顺道收拾桌面外,是见不到服务人员的,而客人多时上菜会等很久,这点他们在门口就注明了。
入口。
进门后还有个小门。
从里面往外看。
点餐台,因为菜色选项不多,通常是直接点好再找位子。但如果客人少又有带小孩,老板会让客人拿菜单先上楼,等点好菜再拿下来点餐结帐。点餐台里的是老板。
一楼用餐区。
一上来二楼所看到的景象。
二楼室内用餐区。
二楼户外用餐区,我只坐这里,空气很好,感觉又舒服。
菜单。假日一人350。
也可以单点,这张通常附在一开始送来的茶盘上。
一开始送来的茶具、碗盘跟热水壶。茶味偏淡,很合我的胃口,我不喝浓茶。
茶油沙拉,里面有龙须菜、黑木耳、小番茄,拌上茶油跟白芝麻,很开胃。
红茶杏鲍菇,偏咸,口味较重,所以挺下饭的。
四样主菜可选两种,这次点了荷叶粉蒸排骨跟叉烧肉+炒竹笋。蒸鱼破布子也不错,虽然来了很多次,但没点过牛肉,因为只有我一人吃牛。囧
荷叶粉蒸排骨。
小菜,这白萝卜腌的真好吃。
叉烧肉+炒竹笋,我最喜欢吃他的炒竹笋,搭上素松超好吃的。
饭是胚芽米,上头撒了一点茶粉。
麻油高丽菜,里头有掺一点龙须菜。
这次点的汤是铁观音茶炖鸡汤,里头有加黑枣跟枸杞调味,我还喝过冻顶茶笋鸡汤,这两道汤品都很不赖。我都是临时起意想来这吃饭,所以冬天从来没预约成功,也就没点过麻油鸡汤了。
饭后甜点:五谷米奶酪。吃起来就像八宝粥加豆花,不会太甜,我很爱。
整体而言,菜色都有一定水准,没难吃的。坐在户外,周围一片绿意盎然,吹著自然风无敌惬意的,只是这里好像没冷气喔!只有一堆电风扇,所以不耐热的不要坐楼上,一楼似乎比较凉快。
P.S.有素食,订位时说明即可。
陶轳食堂
营业时间:周六周日10:30 - 21:00
地址:台北县三峡镇插角里36号
电话:02-26729072 0920-773956
FB粉丝团:https://www.facebook.com/pages/%E9%99%B6%E8%BD%A4%E9%A3%9F%E5%A0%82/166913030048397