Writer_Ariel

 

说起荷兰，脑子中是不是自然浮现了阿姆斯特丹的大麻烟、满街单车、郁金香跟运河呢？

的确，这些大城市所散发的魅力总是令人朝思暮想，难以抗拒。

来到荷兰之前，我脑中充满了对首都阿姆斯特丹种种幻想与美好期待，让我不由自主的安排了近两周的时间。

 

等到我到了荷兰，却被它周边的几个小城镇彻底征服了。

它们，才真的体现了我脑中那所谓的「荷兰印象」。

这些小镇，我们大概一辈子都没听过它的名字，

地图也不会特别标示出它们的地名，没有几个认识的人来过，

但只要去了一次，留在心中的感觉是远比繁华大城所给我们的要更深刻浓烈。

   

恩克赫伊森（Enkhuizen）是位于艾塞湖畔的小渔村，属于北荷兰省West Friesland其中一小镇。

以前曾是个很活络的港口，但由于泥沙淤积渐而没落，现在是一个充满各式船只停泊的静谧小村庄。

这里几乎没有什么游客造访，可以很自在的到处闲晃，不需要人挤人，步调整个都慢了下来。

走到码头边，我看到很多人家窝在船上看书或聊天，很好奇他们到底是居民还是旅者？

刚好遇到一个老伯伯正在帮他的船只加油，我先是跟他打了招呼后便聊起天来，

问了他为什么会在这里，接下来又要去哪里呢？

后来才知道很多人以此地为旅途「航行」的中继站，在这里短暂停留几天，加油、休息再继续航程。

或特地把船停泊在此，享受悠闲的假日时光。

其实原本很期待老伯邀约我上船加入他的旅程，像北海小英雄那样海上漂流，但最后还是收起幻想跟他道别了。

 

我们大概很难想像，一走出家门口即是河流，闲来没事就开船到处晃晃，全家把食物搬到船上野餐，

可是这些事情对于当地人来说是再平常也不过的，他们在河上的时间或许还比在陆地上来的久呢。

 

这次来这里，并不为任何景点与目的，单纯被它纯净的小镇风格所吸引，很随性的跳上火车就出发了。

如果硬要说，那我是想来尝尝看荷兰必定要吃的有名鲱鱼吧。

从中世纪开始就非常兴盛捕捞这种鱼，在将其冷冻起来保存。

荷兰的生鲱鱼（Herring）是在春末夏初所捕的，挤点柠檬在上面，一般与生洋葱一起吃。

这个小镇的市徽可是三条鲱鱼，所以要吃生鱼的话最适合来这样的小渔村，一定很新鲜的！

 

因为几乎没做什么功课就过来，就随意找了一间看起来很有海洋风味的店铺走进去，

果真看到老板正在宰杀新鲜生鱼，很兴奋地直问他这是否就是传说中的鲱鱼？

老板大概很少看到如此激动又渴望吃鱼的游客，很可爱地亲自了示范便说道：

「鲱鱼就是要沾满洋葱，整条拿起来由上而下的吃下去才痛快。」

吃完后还很热情地帮我们录下大口吃鲱鱼的模样，实在蛮有趣。

 

恩克是一个非常迷你的小镇，市中心并不繁华，由好多细小的河流所贯穿。

河岸边停泊著各家小船们，好像我们的「停车位」一样，每艘整齐排列，不知道河中的船位也需要连同房子购买吗？

河道旁大部份都是住家，外表就是荷兰传统的红砖山形墙建筑，外面种满了许多美丽花丛盆栽、车库或家门被漆成各种鲜艳的颜色，

门牌展现了每一家庭的创意，甚至把家内成员的姓名（连宠物都不例外）的写在门牌上，这在台湾的话大概整天担心怕被跟踪或抢劫吧。

  

    

我以为，这样的乡村地方，大概室内也是属于荷兰传统式的装潢吧，于是就去家家户户的偷窥。

没想到，各家内部装潢都非常极简现代，摆设与居家品味都超乎我所想像，原来住在乡村的居民们对于生活品味才是真正讲究的。

他们都非常大方的门户大开，于是我就像在参观博物馆一样，看尽了每家每户的室内装潢。

 

我在这里看到最可爱的风景就是幼稚园的小朋友们，下课的几十分钟，他们在小小的户外园地玩耍，推著各式的小推车，载著同学们跑来跑去。

就几样简单的设施，跟各种不同样式的推车就玩得不亦乐乎，我靠在栏杆上也非常想加入他们，看起来无忧无虑的好开心啊。

之后老师大喊上课了，他们就非常有秩序的整齐排队，把自己玩的推车推到仓库里收好，也没有耍赖不想回去上课或懒得收拾的小朋友。

   

其中最吸引我目光的就是这个小子，穿著蓝色车子的雨衣（或风衣？）跑到栏杆旁边，他正在看另一个小朋友爬树。

我走到他旁边想跟他聊天，一直跟他说哈啰！你好嘛？你在干嘛！

但他还是很专心的看他的同学爬树，因为自己个子太小一直爬不上去的样子实在是太可爱了。

 

在这里虽然只是到处随意走走，没有很壮丽的景观，也没有什么历史遗迹值得参观，也没有可以特别推荐的，

这个小镇拥有的是美好的日常风景，很单纯、很美丽、很天然，在这里散步了整个下午，心里非常放松也非常满足。

觉得幸福就是有很舒适的家园，干净优美的环境，一点也不拥挤，小孩的笑声，老人沿著河边散步，是一个非常适合居住的地方。

 

 

离开前我走到了码头的尽头，天气变得非常晴朗。 

 

船上的青年们全部跳下水游泳，看到我们也很开心地打招呼。

他们说要来各种跳水英姿，于是每一个人就用各种怪异的姿势跳下水，然后再冲过来看我们拍下来成果。

不满意的就在重复跳好几次，实在非常爆笑。

 

 

此时，远方驶来好大一艘帆船，船上很多年轻学生，他们正在合力的将帆放下，感觉是航程体验之旅。

我从来没有看过航行中的大帆船，这样的船不都是被放在玻璃瓶中的吗？

在这蓝天白云之下，坐在木栈道上，这幅风景看起来格外美丽，突然觉得平常的琐碎烦恼跟这美景比起来根本微乎其微，不需要去在意。

 

 

时常觉得，征服个个国家周边小镇的乐趣更甚于拜访大城市，它们就像调味品，

如果少了它们，整个国家的风采变便逊色了许多，

即使大城与首都非常精彩，就是少了一点「当地」的风味。

我总是在这些地方才十足的体会到了人民的友善，看到了最原始的美景。

 

下次，到大城市拜访的同时，何不打开地图，看看周边有什么小城镇，随机选几个去好好探索吧。

有时我甚至想，就随意搭上一班列车，到哪一站觉得感觉对了就下车，或许会带给我一生难忘的风景与经历呢。