其實,在首爾一直喫韓式炸雞、辣炒年糕、烤五花肉、辣炒雞也會有點膩,對吧?
這時候來碗新村站的麵疙瘩是很好的選擇。


這碗看起來白白的麵疙瘩,絕對不是表面看起來硬硬的麵疙瘩泡在麵粉水裡,人家阿珠罵的湯頭是很清鮮濃鬱的,但也不是像日式拉麵重鹹豚骨湯,湯頭對臺灣人來說是非常合口味,老實說,這種有誠意的湯頭在臺北已經不容易找到,無辣不歡的人旁邊還是有辣椒給妳加,不然泡菜蘿蔔也是可以加進去;麵疙瘩是阿珠罵在旁邊現做的,不會太硬讓妳咬得很累,也不會Q到像年糕一樣,內厚外薄,這絕佳的口感,喜歡麵食類的人絕對會喫得很開心,非常適合在天冷的首爾呼嚕呼嚕的來上一碗。
麵疙瘩02.jpg

通常賣的品項越少卻又要排隊,肯定是要收入必喫名單裡了。
麵疙瘩一碗4000(韓元)  
紫菜飯捲2條一份1500(韓元) (漲價囉~2016變成2000韓元了)
※重要提示:這種店沒有中英文菜單啦,完全不會說韓文也沒關係,可以比隔壁桌的那碗(幾乎一人一碗沒有例外),不然可直接指著牆壁上的價格,阿珠罵就懂了啦~

2016再度造訪搬了新店面的這家麵疙瘩,因為這次有朋友同行,肚子有空間可以點紫菜飯捲!

好喫嗎?太~~~好~~~~喫~~~啦~~~~這根本是臺灣口味 (誤)!海苔香爆、飯與配料比例完美,一定要點!喫不完帶走邊走邊喫都好!

紫菜飯捲.jpg 


要喫這家麵疙瘩要有排隊的心理準備,不然就是要在非用餐時間去,不過這種小喫店大家都喫很快,在首爾需要解膩的一餐,真的可以來試試看,最棒的是,這種不氣派的小店,陸客很少...(掩面笑)

不正經小阿姨竟然好狗運在週日下午5點,完全不用排隊的走進去喫,而且還有空桌...不過等我麵來了,外面就開始排隊了.....

(2016更新) 這家店原地址已經不是原來的阿珠嬤在賣囉~(下面這張照片是2015的照片)

麵疙瘩01.jpg

(2016更新) 這纔是新的店面外面的樣子喔!(請在玻璃窗偷喵認明三個煮麵的阿珠嬤 XDD)
新村麵疙瘩新店面 


交通資訊:新村麵疙瘩신촌수제비
地鐵2號線新村站1號出口往現代百貨的方向走,第一條巷口右轉,再往前走就會看到了

(可能會不小心過頭,看到唱片行就是過頭囉)
新村麵疙瘩_標示.jpg


下面的地圖解釋一下新的店面搬到哪裡?其實距離原地址非常近!!

就在原來地址右邊巷子,面對原地址往右看就可以看到了!(2016更新)

新村麵疙瘩2016 

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