每一座城市都有它的魅力，或是粗獷，或是婉約。

每一座城市都有它的殘缺，或是乾燥，或是潮濕。

每一座城市都在用力呼吸，我們又有什麼理由，不去體驗這座城裡的千萬種精彩？

初食穿梭城市，發現美麗的城中故事。我一直堅信泰安就是這樣一座充滿詩意、如畫、和氣的城市。或許你對它太過熟悉，而沒能仔細看過泰安的每一天：或街邊、或樓頂；從清晨日暮到午時驟雨，停留聽了留在它的黃昏...僅僅這一篇文章，請你學會戀上它。

一張車票，相遇泰安

無論是你來自哪裡，一張車票讓我們踏上山東泰安。

泰安，是山東省下轄的一個地級市，泰山的所在地。寓意"國泰民安"，是一座著名的文化旅遊城市，境內的泰山是國家重點風景名勝區，海拔1532.7米，有"五嶽之首"、"天下第一山"的美譽，是世界自然文化遺產。

一段傳承，心繫兩個家

抓拍泰安天的變化，留戀在街邊小巷裡的民俗傳說。

1. 泰祈山

祈福進香千年傳，泰山平安一脈長。

過去泰山祈福進香的香客們來泰後住在大關街、通天街、北關街等香客店內。如今，來泰旅客都住進了大賓館、大飯店。

泰山自古不僅受到帝王和文人墨客的頂禮膜拜，而且成為黎民百姓朝拜的聖山。特別是每年農曆的三月十五，民間傳說是泰山老母（碧霞元君）的壽辰，來自四面八方的虔誠香客，不怕旅途勞頓，及早趕到這裡為泰山老母進香祈禱。

2. 碧霞元君

道家認為，碧霞元君是東嶽大帝黃飛虎的女兒，但沒有一點根據，只是憑空猜想，純屬子虛烏有。因為沒有一個善男信女稱她是黃奶奶。

《太平御覽》卷二六八引西晉張華《博物志》，有東海泰山神女記載，可知她的傳說淵源已久。

清朝文學家顧炎武，對此也有過探討。只不過是襲故蹈常罷了，沒有深入當地作調查研究。

另據《蒿山閑話》記載：漢時仁聖帝前，有一對石琢金童玉女。到五代，殿圯像仆，童泐盡女淪於池內。宋真宗東封還次御帳，盥洗池中時，忽見一石女浮出水面。撈出洗之，乃是天仙玉女。旋命有司在泰山頂建「昭應祠」供奉之。號曰聖帝之女，封她為「碧霞元君」（民間稱其泰山奶奶或泰山老母）。

3. 二月二龍抬頭

泰安人這一天剃頭，以期許鴻運當頭的吉祥預兆；打囤，又稱「打灰囤」、「圍倉」，就是用草木灰在場院和庭院里撒成若干倉廩狀的圖案；家家戶戶炒「燎豆」——也叫做「蠍子爪」，炸油糕；用灶煙在地面上畫一條龍，俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的：一是請龍回來，興雲布雨，祈求農業豐收，二是龍為百蟲之神，龍來了，百蟲就躲起來，這對人體健康、農作物生長都是有益的。

4. 泰山木偶戲

泰山木偶戲以極具感染力的舞台表現力和頗具創意的舞台想像。

一種精髓，吸收著飲食文化

泰安作為古城，吸收了歷朝歷代飲食文化精粹。

寧陽葛石大棗

葛石一級圓紅大棗。用於脾虛食少、乏力便溏、婦人臟躁、產後體虛、對女性朋友補血養顏很有功效。

泰山板栗

泰山板栗又名明栗，日本稱"泰山甘栗"。泰山地區栽培板栗，已有500 多年的歷史，早在明清時期就定為"貢品"，民國以來，蜚聲國際市場，被譽為"泰山甘栗"。果實大小均勻，殼薄，內衣皮易剝，色澤光亮，肉質細，水分少，糯性大，香甜可口。

泰山核桃

泰山核桃 又名胡桃，有上千年的栽培歷史，以"雞爪綿"核桃為優。泰山核桃適應性強，果型橢圓，表面光滑，個頭較小，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。

河岔口鹹鴨蛋

河岔口鹹鴨蛋是山東汶陽鎮河岔口村的漢族傳統名菜，蛋黃呈橘紅色，沙瓤溢油，咸香可口。明永樂二年，河岔口鴨蛋即在皇宮註冊立戶:"歲貢鴨蛋二百個，賞金錢一串。"一直延續到光緒三十四年。

四大名葯（何首烏、紫草、黃精、四葉參）

泰山三美

用泰山白菜、豆腐、水烹制的湯稱為泰山三美湯，豆腐白、菜葉綠、湯味濃，使得泰山三美是一道集美味、營養於一身的菜肴。

我們終將在歲月的流逝中漸漸老去，身在泰安的時光終會成為生命中一種寶貴的收藏。

彼時青春正年少

莫負泰安好時光

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