推薦語:如果肯德基知道這種情況,不知道會不會有再次上架銷售的打算,夜市攤賣的是真便宜。

  隨着人們生活水平的逐漸提高,對於食物的追求也不侷限於曾經的吃飽喝好,獨具特色的小吃開始受到歡迎,因此這幾年越來越多的創業者進入這個行列。投入成本相對來說比較低,利潤卻也是很高的,那個地方人流量比較大,還可以隨時進行轉移。只要製作出來的食物味道極好,就不會缺乏粉絲的。隨着競爭越來越大,沒有好的創意已經很難賣出足夠的商品,這個時候要做的就是做出獨具特色的美味食物,今天提到的這種在夜市攤中迅速走紅。有些食客看到之後就覺得眼熟,但卻想不起來在什麼時候品嚐過。常吃快餐的網友頓時驚呼,這道美味曾經可是在肯德基裏面進行售賣的,後來卻下架,沒想到竟能在這裏發現。在生意特別好的時候,老闆表示每晚都能賣八百多串,價格每份僅要五元錢。

  拿在手裏的時候可以發這就是油炸的大蝦,外形與曾經的千絲萬縷蝦極爲相像。爲什麼知道的人並不多,其實有很多原因。在很多年前售賣的時候,價格高達三十元四隻,吃到嘴裏的時候,滿滿的都是鮮蝦的獨有香味,口感方面更是酥脆的很。也就是因爲這個高昂的價位,所以很多人想吃又吃不起,看到銷量平平,索性就下架不再製作,其實做法十分的繁瑣複雜。

  在夜市售賣的時候,老闆大都採用現炸的方法進行製作,處理醃製好的蝦裹上面包糠之後炸到金黃色,看着就十分誘人。做出來之後的香味特別的吸引人,許多顧客都願意排隊進行等待,每晚都能賣出八百多份。但是老闆與之相付出的卻十分多,早晨就要去採購新鮮的大蝦,然後要在清水當中養半天的功夫,處理洗淨後還要進行醃製,七點左右就開始出攤,正常要到凌晨纔會收攤,只要這種蝦不斷貨,就會持續性的火爆。

  這種小吃這兩年已經在許多地方有所售賣,很多吃過千絲萬縷蝦的人都表示,又找到曾經的那種味道,但是更加具有本體特色。能夠相出這種簡單的製作方法,可見吃貨們的力量是多麼強大。再去吃的時候可以留意下,可以買幾隻嚐嚐味道,相信不會令你失望的。

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