【新北市餐厅】颖村食光,旧房子与洋食结合的创意料理
好久没来莺歌了,记得上一次来已经是十年前左右了吧
这次在朋友的推荐下,来到了【颖村食光】用餐,这也是一间老屋改建的餐厅,
餐厅位置距离莺歌火车站不远,不用十分钟的路程京以找到了,
听朋友说,这里原本是主打烤鸡料理,现在已经改成无菜单料理喽,
要来用餐前请记得先预约噢 !
门口的树欉旁有一只小猫,不晓得是不是店里人养的,一点都不怕生,
看牠攸哉的的样子,害我都忘记要拍这间老房子的外观啦~~~~
【第一道】主厨浓汤
餐卓的摆设,只有加一点点巧思,整个用餐的气氛就美好了起来,
好喜欢那瓶干躁花 <3
【第二道】沙拉
是不是很漂亮呢? 蔬菜很新鲜,搭配了旁边的沙拉酱更显清甜,左边的温泉蛋上,
佐上了煎过的培根,若不敢吃太生的蛋黄,这培根似乎中和了蛋白的生味。
【第三道】窑烤PIZZA
pizza饼皮很酥脆,上面看到一块一块的好像是马玲鼠吧,有点忘了...XD
【第四道】红酒炖牛肉+马玲薯
这牛肉真的好好吃!! 可惜没有单拍牛肉的照片,每块牛肉都好大块,更没想到的是,
竟然都煮的入口即化也没有什么筋,每块牛肉也都吸满了汤汁,马玲薯更是松软入味,
搭配上一旁的白饭,真的好下饭阿~~~
【第五道】清炒蛤蛎义大利面
满满的新鲜蛤蛎是最大的卖点,味道还OK,不算是特别抢戏的一道菜,但摆盘衣旧是美美的吧 ?
【第六道】烤半鸡
据说要四人以上才会有烤鸡噢! 这道烤鸡肉和以往吃到的口感不太一样
原本以为,可能就像COSTCO的烤鸡一样,但完全出乎我的预料之外,
他的鸡皮真的烤的好香好好吃! 因为表面有涂抹上酱汁,我真的好爱他的皮哦!
其实平常吃鸡肉,我都不太爱吃皮的,但这烤鸡的皮让我念念不忘呐......
原以为会比较偏干的鸡胸肉也意外的好多汁,整个半鸡最后的骨头我们还拿起来喀...
餐厅一隅,这里的座位隐密性其实都满高的,也有像这样的包厢式坐位哦!
这一次用餐巅负了我对莺歌过去的想像,以前总觉得来莺歌就是只能去陶瓷老街走走,
没想到有这样一家餐厅,可以坐下来好好吃顿饭,享受老房子带来的旧时光感受,真的很不错,
里头也有贩售限量的手工吐司和甜点,都满好吃的,非常推荐给大家。
有空来莺歌,别忘了来这里尝尝好吃的料理噢!
店家资讯
电话:02-8677-3112 (每周二公休)
地址:新北市莺歌区文化路213巷26号