（圖片摘自網路）

簋街的「簋」字音同「鬼」，指的是中國古代一種圓口兩耳的食物容器，以「簋」命名的街道，自然是吃飯的去處。簋街位於北京東直門內，在長達一公里多的大街上，各式餐廳坐落在大街兩側，又被稱為北京的「餐飲一條街」，是越夜越熱鬧的場所，有許多餐廳都主打24小時全天營業的，因此也稱得上是北京夜生活文化的一部分。


（圖片摘自網路）

這裡的餐廳習慣以大紅燈籠作為裝飾，所以一提到簋街，腦海裡所浮現的第一印象就是夜幕低垂之時，滿街大紅燈籠高高掛，人聲鼎沸的熱鬧景象。

簋街最大的特色在於：餐廳的同質性很高。這幾年簋街的代表性食物是麻辣小龍蝦，所以整條街走下來所看到的餐廳幾乎都主打麻辣小龍蝦。所以你要說簋街的經營是以市場流行為導向也不為過。

雖然餐廳密度很高，但用餐時間經過這裡，還是可以明顯感覺出各家餐廳生意好壞的差別。生意好的，在餐廳外的等候區可以坐滿了人，位子甚至排到了人行道上來，給客人打發時間吃的瓜子殼也丟得滿地都是，大家還是樂此不疲，非等到不可。而生意差的，餐廳裡有時連一兩桌客人都看不到，然後兩三個員工百般聊賴地或坐或站在店門外，有的會很熱心地跟路過客人推銷，有的也就是意興闌珊地問你：嚐嚐道地的麻辣小龍蝦不？

由於朋友推薦的餐廳是屬於上述生意好的等級，看到外頭那種排隊的景象，我們是立刻打消念頭，轉而找到這一家小漁山餐廳，一進去才發現餐廳之大，像在走迷宮一樣，也是座無虛席。



來這邊肯定要嚐嚐招牌－麻辣小龍蝦的，小漁山的小龍蝦有分5元、8元、10元三個檔次，我們點了一隻10RMB的，共10隻，雖然外表看起來碩大肥美，但撥開後發現其實很瘦小，說穿了就是小龍蝦嘛，主要還是為了享受那種動手吮指的樂趣，光是那麻麻辣辣的味道就很令人滿足了，特別是對我這種重口味的人來說。



另外我們還點了彝山梭邊魚，似乎是在當地很常見的一道料理，梭邊魚又叫鉗魚，其實就是鯰魚的一種，天知道我最害怕鯰魚那看起來黏黏滑滑的皮膚了，但是餐廳以這種型式料理出來的鯰魚還蠻好吃的，不過對於牠的皮，我還是敬而遠之啊。（68RMB/一道）



再來是辣炒海瓜子，吃起來也是鹹辣鹹辣的，很對味很下飯。不過根據身邊見多識廣的老饕說法，這海瓜子好像小了點？（28RMB/一道）


（圖片摘自網路）

還有一道來不及拍照的扇貝蒜茸蒸，味道也不錯，看這網路上截取下來的圖片，看起來多美味！（36RMB/一道）

餐間也點了一兩道青菜均衡一下，還有酸梅湯一扎。天生怕酸，從來不喝酸梅湯的我卻在北京克服了這項障礙，甚至愛上了酸梅湯。不管是老龍齋的酸梅湯，或是一般餐廳點的酸梅湯都好棒，幾乎每頓大餐都要點個酸梅湯才過癮。



北京地道小吃「驢打滾」，又叫「豆麵糕」，外皮是用糯米做的，裡面包的是紅豆餡，表面再沾上黃豆粉，就很像小毛驢在地上打滾後，身上沾滿了黃土一樣。這樣的由來是不是很可愛呢？這家的驢打滾不會死甜，比我想像中好吃喔！（18RMB/一道）

整體吃下來，可以感覺出這家店走重口味路線，該油、該香、該辣、該鹹的一應俱全，對味的人就會吃得很滿足。最後結帳總金額為338RMB，也算是很划算又有飽足感的一餐囉！其實簋街還有很多名氣響亮的餐廳，如果有機會去的話，真的可以去不同的餐廳感受一下。