尿酸高有些食物不能碰？高尿酸患者如何飲食，來看營養師怎麼說
毋庸置疑，現如今痛風的發病人數越來越多，很多人都被高尿酸血癥或者痛風所困擾。在人體的血尿酸中，三分之二以上的尿酸是內源性尿酸，其中食物中來源的僅僅是一小部分。這些尿酸中70%的物質主要靠腎臟進行代謝（排泄）；如果人體的代謝出現紊亂，從而產生較多的內源性尿酸，而且恰巧在同時腎臟功能不足以及時處理這些多餘尿酸的時候，就會出現高尿酸血癥的情況。所以，尿酸高值得我們在生活中注意，也更需要我們從生活點滴下手其控制尿酸的升高，預防高尿酸血癥和痛風的發生。
“高尿酸”現在成為了慢病當中的第四高，其最大的危害就是會增加痛風的發生幾率。高尿酸血癥被稱作富貴病，也可以稱之為“吃出來的病”，外源性尿酸主要是由食物中的嘌呤等物質分解得來的，在這其中肉類食品、動物內臟、海鮮、豆子、蘑菇等食物中皆含有較多的嘌呤物質，攝入之後很容易導致身體中尿酸的升高。
尿酸高，不應該吃哪些食物？
動物肥肉和葷油當中含有較多的脂肪物質，特別是飽和脂肪酸，它們的攝入容易增加身體當中嘌呤物質的攝入量，從而就會升高體內的尿酸值，增加高尿酸血癥，甚至痛風的發生幾率。
這兩類食物中同樣含有較多的嘌呤和脂肪物質，進入身體後同樣會升高尿酸，對於健康不利，應該拒絕食用。
海鮮食品是一類高嘌呤食物，經常攝入或者大量食用都容易增加尿酸值，從而影響身體健康，增加高尿酸血癥或者痛風的發病概率；如果您的尿酸值飆高，建議拒絕食用；如果您的尿酸值還算正常，請限量食用（每日食用海鮮不超過100克）。
酒精進入身體後會抑制尿酸的排出，從而就會將尿酸留在體內，喝的越多，作用將會更加明顯；正因為如此，經常飲酒會增加高尿酸血癥的發生概率。
所以，無論是什麼酒，只要其中含有酒精，就請大家拒絕攝入。
如果您的尿酸偏高，還應該注意些什麼？
如果您的尿酸本身已經很高了，請注意調節飲食，主食偏向粗雜糧，促進腸道代謝。少吃多餐，吃動平衡，拒絕肥胖和超重的發生。
說到具體，每餐七分飽，每日都要有適當的運動，騎行、慢跑、快走、游泳等運動方式都是可以偏向選擇的，用運動去促進身體的代謝，每日運動時間應該超過50分鐘，適當增加中高強度的運動。
對於綠葉蔬菜和深色蔬菜，以及多水的蔬菜，在生活中應該刻意增加食用量，用蔬菜去補充充足優質的營養物質，拒絕尿酸升高，從飲食點滴出發。
生活當中多喝水才能促進尿酸的排出，多喝水才能讓自己正常的新陳代謝，拒絕便祕等乾燥問題的出現。言於具體，尿酸較高的人羣每天應該至少喝水2000毫升，沒事的時候多喝水，選擇飲用溫開水，每日飲用200毫升左右。
說到降尿酸的具體方法，無論是飲食還是生活習慣，再或是運動和心態，說到根本是要通過這些各方面的內容去改善身體的整體代謝水平，這樣尿酸的水平也才能得到靠譜的改善。靠譜排出尿酸，降低其數值，請您多喝水，刻意多吃蔬菜，保持健康的體重，改善身體指標，避免發展到痛風，願您安康。