大阪難波美食【麵屋のスた(nosuta)】 濃厚豚骨醬油拉麵●豆芽菜給到滿出來!!
其實到大阪除了一蘭、一風堂、金龍等拉麵外
還有許多也很棒的選擇
例如之前介紹過的天地人燒肉丼飯跟拉麵都好喫
大阪美食【天地人】好好喫的燒肉丼、拉麵沾麵也都很棒!!晚餐宵夜都很棒!!
這回是亂走走到的這家 看起來厲害 排隊的人有一些 但沒很離譜
加上很餓 就覺得冒險試試 好喫哦~~而且回來一查
還是難波、道頓堀人氣拉麵TOP10裡的第七名
のスた OSAKA(難波千日前店)
地址:大阪府大阪市中央區難波千日前8-5
營業時間:11:00~15:00/18:00~22:00(湯頭賣完就休息)
交通方式:從「難波駅」步行3分鐘
雖然不到大排長龍
營業時間內是一直看到有人在門外排隊
我們大概排了半個小時左右 就被帶入店內了
他們一次不會帶太多組客人入坐
所以可以自在的在售票機前想想要喫什麼
其實選擇也很簡單 共四排
第一排是:經典醬油豚骨湯頭
第二排是:濃厚的塩味豚骨湯頭
第三排是:甘辛Fire豚骨湯頭
第四排是:單點的配料
然後按鍵那麼多 其實只是分大碗跟特大碗的size匠子
位置就一個ㄇ字型
店家的特色之一
部分拉麵使用大阪有名的旭牌柑桔醋
酸甜的口感會讓口味更加的清爽不那麼厚重
冰水自己倒
明明經典是他的醬油湯 我們看到濃厚
還是忍不住點了塩味的
厲害的點就在他完全滿出來的豆芽菜跟高麗菜
有一種一碗立馬變二碗的fu
我跟你講女生絕對喫不完~
男生也很具挑戰
叉燒一塊塊一片片 給的也沒在客氣
塩味湯看起來明亮 喝起來濃鬱芳香 不死鹹很順口
麵條算是寬扁麵 富有口感與飽足感
加
另一碗我們點了在店門口招牌主打的甘辛口味的FIRE拉麵
是擔擔麵的風味 看他紅通通的 讓我們口水直流
甘辛FIRE拉麵
上面的醬看起來很威武
但事實上真的是甜甜辣辣 喫起來很順口
不是地嶽麻辣的那種辣
是有花生的香氣又加入了大阪旭牌柑桔醋
加上濃鬱又溫和的豚骨湯 真的很棒
不過他仍有一定的辣度~愛喫辣的話真的必點
不敢喫辣要喫完一整碗還是會有點辛苦哦!!
這一碗的叉燒是切塊的
每一塊都超嫩~好好喫~~覺得沒喫夠~~
湯頭是濃鬱醇厚中帶著辣
麵條可以好好的抓住湯汁
必加半熟玉子
這家真的適合超餓的形況下來喫~
份量真的超大 又便宜
最難得的是有大量的蔬菜 湯頭又好
我有把菜喫光光 但麵真的是沒辦法完全解決
我無法想像超大盛的會是多大一碗?! XDDD
喫過了一蘭~~該換個口味囉!!!
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