生抽、老抽對人體有害嗎？
關鍵還是看你用的是什麼醬油和生抽了，我很多的黑心飯店都是買那些不正規的醬油和生抽，質量上得不到保證
我們都知道醬油是黃豆發酵而來的，但是現在市場上很多做醬油的黃豆不一定就是質量很好的，如果用發黴的黃豆做醬油，很容易喫下去的醬油就成了致癌物質。
還有就是醬油裏含有有大量的黑色素，長期食用的話很容易讓人的皮膚變黑的，特別是有傷口的人，一定不要喫醬油，一旦喫了醬油的話，疤痕會有色素沉著。
再有就是醬油中鹽分比較大，過多的食用的話會導致人體血液循環不順暢，特別是老年人和小孩更要注意。經常喫醬油的人很容易高血壓。
所以說我們一定要買那些正規商家產的醬油，還有就是要少喫，這樣對身體還是沒有多大危害的……
謝邀！我想說沒有什麼東西一定是好的，量多了就算大補的補品也不好。
首先我們要知道這個老抽跟生抽他其實都是醬油，老抽是顏色深的醬油，生抽是顏色淺的醬油。
1.醬油是黃豆發酵而來的，但現在市場上很多做醬油的黃豆不一定就是質量很好的，很容易喫下去的醬油就變成了致癌的物質。有些廠家為了醬油看起來粘稠還會增添一些其他的東西增加色素濃度。
2.醬油裏有很多黑色素，長期喫下去容易變黑，特別是有傷口，喫了色素會沉著。
3.醬油中鹽分較高，過多食用會導致血液循環不順暢，特別是老年人和小孩更要注意，經常喫醬油的容易高血壓。
不過我還是要說，不好歸不好，人生短短几十年這個不喫，那個有害不喫，那還有什麼意思呢對吧。
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這裡是悟空，謝謝
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