妳就是愛喫美食、愛喫起司漢堡與牛排…,可是又怕胖,怎麼辦??
「無法改變愛喫的食物,那就改變喫的時間!」
醫學研究證實:
由於體內賀爾蒙melatonin褪黑素控制睡眠與生理時鐘的影響,喫完早餐後兩小時內血糖會迅速代謝下降,3小時內血脂肪也會快速下降。
如果是傍晚或晚上進食,則血糖與血脂肪下降的時間,會延長好幾倍!
所以想「減肥」的話 就要符合一句英國俗諺:
Breakfast like a King, 
Lunch like a Prince, 
Dinner like a Pauper !
晚餐要喫得像乞丐!!!

<劉耿僚醫師>
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