板桥黄石市场里有2间人气极高的炸粿跟鱿鱼羹摊位，我一直都知道这两家店，

从去年冬天说要吃一直拖到现在才去，只能说大热天中午吃著热呼呼的羹汤与炸粿，根本会要我命，

不过这两家生意真的非常好，我想不外乎是便宜的价位与大份量的餐点，才会吸引这么多饕客上门，

宁愿喷汗也要来上一碗鱿鱼羹跟炸粿吧，原本想说既然都来黄石市场了，那就顺便一起把老曹馄饨面给攻下，无奈的是，我当天肚子一直持续性的痛，而且是那种真的需要去厕所处理的痛，战斗力过弱，最后连炸粿都没办法吃完，直接打包走人，下次真的要好好再次前往品尝黄石市场里其他小吃。

店家资讯：

店名：高鱿鱼焿&炸粿

地址：新北市板桥区宫口街28号『慈惠宫对面走进去』

时间：08:00-17:30『周一公休』

捷运：台北捷运 府中站2号出口

其他：现金消费/外带/内用

高 生炒鱿鱼羹与炸粿位在宫口街28号，我当天前往有点迷路，所以只好问其他摆摊的阿姨们，好在阿姨们很热心，我一说炸粿仔哪里，他们直接说在前面，很多人排队的那间店，果不其然，我抵达店家门口时，真的蛮多人在排队，这两间是否是亲戚关系，我便不得而知，不过看的出来，这两间店的阿姨叔叔们很有默契的工作著，而且我到一半，刚好有一位阿姨在跟家人视讯，视讯那一头可能是阿姨的孙子，其他人看到阿姨在视讯都纷纷靠过来与视讯里的小孩聊天呢，觉得很温馨。

 

高 鱿鱼羹只卖一种羹汤，没有米粉/面然后炸粿也只有三种，分别是糯米肠/萝卜糕/芋粿，价位非常的便宜，我看很多人都是点一碗羹，一份萝卜糕，就当一餐，也难怪大家这么爱平民小吃。

 

工作人员的手真的没有停下来过，高 鱿鱼羹根本一锅煮完接著在煮一锅，炸粿那一边也是，生意真的非常好，不过也因为工作人员多，所以外带并不太需要排很久，不过内用的话倒是要等一下，或者你能接受与陌生人并桌吃。

鱿鱼羹 45元 

满满一碗鱿鱼羹汤，然后配料很简单，高丽菜跟蒜头，汤头是带酸甜的勾芡口感，我个人是觉得味道太酸，所以有点压过整体鱿鱼羹汤的味道，不过鱿鱼给的蛮多的且很脆，一碗45元真的没有什么好挑剔的了。

炸粿『萝卜糕 20元/糯米肠10元』 

萝卜糕的厚度真的跟厚片吐司一样的扎实又有厚实感，也难怪大家都说这份炸粿一个人吃是吃不完的，这两样炸粿味道都是朴实路线，不会让人觉得非常厉害，但价位真的很便宜且刚炸好也确实热呼呼外脆内软，配上店家特制酱料，跟鱿鱼羹一起搭配著吃，非常适合且涮嘴。

黄石市场高记鱿鱼羹汤与炸粿，我终于品尝到了，虽然汤头的酸气太重，但我想他们生意依旧非常好且飘香30年了，一定有他们的道理在。

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