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#Matchaholic u must must must try this super rich #matchaswissroll by a beautiful home baker Cher : )

這個 #抹茶捲 等了幾個星期終於吃到,都捨不得一下吃完!連我們家豬公也一直說好好吃!那天收下午4點多收到立馬放冷藏退冰,7點吃的時候抹茶餡還有點冰的狀態,吃起來好像在吃冰淇淋蛋糕,待餡完全退冰又是另一個口感!

大家知道小山園有很多等級吧!除了一般市面上常見的「若竹」之外,
還有「綠樹」、「青嵐」、「五十鈴」等。漂亮的自家烘培師Cher選擇了無論香氣、濃度、色澤上表現都最突出的「五十鈴」,那濃濃的抹茶綠內餡,加了3倍多的五十鈴抹茶粉以及比利時白巧克力、伊斯尼鮮奶油調配成超抹不甜膩的抹茶甘納許,外圍的白色奶油是提拉米蘇奶油,搭配一起吃不是只有抹,還多了一點溫潤的香氣!超抹超香,絕對是抹茶控不能錯過的一款生乳捲。

 

抹茶捲 $570 (21CM可以切6-8片左右)+ 運費 $170 (1-2條) 
#女人永遠有第二個甜點胃 ~ 每月限量,要預訂請關注Cher 的FB。
💻網站:https://www.facebook.com/Cher.dessert/

評價(個人喜好僅供參考) : 🐷🐷🐷

Cher Dessert

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(🐷 So so 🐷🐷 Not bad 🐷🐷🐷 Yummilicious
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