邀您分享鳳梨釋迦甘甜風味

國曆3月下旬至4月上旬間，時序將近『清明』時分，在歷經無數午夜時分尋花授粉後，青綠初妝鳳梨釋迦小果，已悄然褪變成豐腴端正果品，釋出甘甜風味訊息等待出園嚐鮮。

鳳梨釋迦豐腴端正

此間鳳梨釋迦品種喜好夜間開花，需由人工授粉助其著果，夜間明視度不佳，授粉時更需謹慎，此項工序攸關成果果型、著果率，輕忽不得，但見著果後小果果型端正，此刻夜間刷花的累與苦，早已化成喜悅的期待。

午夜時分尋花授粉

鳳梨釋迦青綠初妝

鳳梨釋迦果肉白皙滑嫩，籽少肉多，除釋迦原本的鮮甜還帶有鳳梨的香味，甘甜不膩，Q彈爽口，鳳梨釋迦含蛋白質、膳食纖維、鈣鎂磷鐵等重要礦物質，尤其富含維生素C，屬於當季美顏養生的水果極品。

鳳梨釋迦套袋孕育等待甘甜出園

『陳老師的青青果園』以其果園自然環境條件、友善自然生態的草生栽植處理，果品豐腴端正，帶有鳳梨清香風味，果肉糖度維持在17-20度甘甜不膩之絕佳品質。在每年即將進入時序『清明』之際，期待能與您分享屬於鳳梨釋迦獨有的清香甘甜風味。