舞臺劇百花齊放，有唔少影帝影后級人馬都踏上舞臺，同戲迷近距離接觸，最近「風車草劇團」將美國神劇《尋常心》（Normal Heart）帶到香港，仲吸引到三屆金像影帝黃秋生，及演技突飛猛進?徐天佑演出，加上劇團核心人物梁祖堯、湯駿業（阿Dee）同邵美君，組成夢幻組合。

今次「Paco巨星飯堂」，我就邀得呢個夢幻組合，去到位於?魚湧?「麵鮮醬油房周月」，品嘗米芝蓮星級?拉麵，細說夢幻中?「尋常」。

化妝☆吳Joling（黃秋生）、Salon Trinity @ Jo Lam、Jaden.R（梁祖堯、湯駿業、邵美君）、Henry Tse@BigCstyling（徐天佑）

髮型☆Taky Fifthsalon（黃秋生）、Kathy Chow、Lauren Lee（梁祖堯、湯駿業、邵美君）、Henry Tse@BigCstyling（徐天佑）

服裝提供☆agnes b.、Scotch & Soda、Maison Kitsune、Puma（梁祖堯、湯駿業）、Sketcharound by 小時光（邵美君）、Homme Plisse Hong Kong（徐天佑）

造型☆Yee Li （梁祖堯、湯駿業、邵美君）

協力☆吳靜　攝影☆蔡豪　設計☆黎志堅

有請大師兄

夢幻組合演出?神劇，由著名編劇Larry Kramer於八十年代撰寫，講述當時社會對愛滋病未有真正認識、對同性戀者仲未持開放態度接納之時，同志所承受?重大壓力。原著舞臺劇近年重演，仲?一一年獲得美國劇場界最高榮譽「東尼獎」?最佳重演劇作，神劇得以港化，全因阿祖、阿Dee同阿君。

兼任監製?阿Dee話：「《尋常心》係一個很好演?劇目，因為背景複雜，每個角色都令演員過足戲癮。對於觀眾而言，&#134513家?生活環境，比八、九十年代需要更大勇氣、決心去面對呢個劇本?主題。」

阿祖就表示：「當我?決定要演呢個劇，就想搵?重量級?卡士，於是我膽粗粗搵大師兄（秋生為演藝學院第一屆畢業生），我晚上十點打俾佢，話有個劇想搵佢一齊演，連劇本同收幾錢都未傾，佢十點三就應承演出?！」

秋生一臉悠然，從容應對：「我不嬲都欣賞『風車草』?，可以同佢?一齊玩，我梗係應承啦！」

貴為影帝，秋生演戲自然手到拿來，阿祖話：「唔好睇大師兄好似好淡然咁，我?圍讀?陣，先發現佢已經背曬?對白，所有位都記住曬！呢?我?仲要繼續向佢學習！」

阿Dee（右一）、阿祖（右二）及阿君（左二）同為演藝學院畢業生，佢?話今次舞臺劇《尋常心》邀得「大師兄」秋生（左一）演出，加上近年演技更見精進?天佑（中），組成「夢幻班底」，未演出已興奮。

▲阿祖表示其母睇過舞臺劇?海報後，話佢同秋生有?似樣，大家點睇？

▲上週記者會上，五位演員sharp醒現身，為新作造勢。

▲我帶五位貴賓，去到位於?魚湧?「麵鮮醬油房周月」，品嘗米芝蓮星級?拉麵，細說佢??「尋常心」。

▲炸日本豆腐（$30），外脆內軟，最?佐酒。

▲日本和牛配蘿蔔（$108），屬特色關東煮，蘿蔔清甜。

▲海老油．麵 （$91），屬?魚湧店限定菜式。以日本蝦乾製作，配上魚介粉及祕製醬汁調配成海老油，拌勻麵條後，入口甘香。

趕上雞精班

天佑今次飾演阿祖?舊情人，再次飾演同志角色，佢話：「今次同上次電影唔同，除咗演出方式唔同，今次嚴肅好多，而且電影可以NG，舞臺劇就唔可以，加上四位對手都係紅褲子出身，我覺得我唔可以拖累佢?。

「所以我特別搵?老師，去同我預先排練，每一個細節都同我執，我希望可以追得上佢??步伐。」

夢幻組合?唯一女將阿君，跟阿Dee、阿祖創立劇團，三人同為演藝學院校友，並肩作戰多年，已建立一定默契。「我同佢??《綠野仙蹤》開始合作，演過好多唔同?劇目，今次係我?之前未試過?劇種，又請到大師兄同我?演，我諗到七月正式排練?時候，會有更多?火花。」

繼賀歲片《恭喜八婆》後，天佑再度飾演同性戀者，跟阿Dee飾演?「不能出櫃銀行家」，及阿君飾演?女醫生，於舞臺上鬥戲。

▲原著劇本除作舞臺劇公演外，HBO亦曾將之改編成電視電影，今次首次翻譯成廣東話演出，確實令人期待。

▲雖然天佑（右二）同阿Dee（中）、阿祖（左二）早於一六年?舞臺劇《夏風夜涼》合作過，但因為今次?劇種有所不同，令前者不敢怠慢，上堂令演技加速升呢。

▲十六年前一同創立「風車草劇團」，阿君、阿Dee同阿祖為劇團靈魂人物，三人合作多年，成團契機就係音樂劇《綠野仙蹤》。

▲周月拉麵（$91），湯底為熬製六小時以上?清雞湯，配上?田商店製醬油而成，具淡淡醬油香；加上易吸收湯汁?幼直拉麵，令人回味無窮。

▲周月沾麵 300g ($91、100/200/300g同價），沾汁以特製醬油、米酢、帆立貝酒等調配，味道層次豐富。

正煮即食麵

呢個組合，除咗演戲夠夢幻，連講食經都係dream cast，阿祖係有牌廚神，而秋生就係煮即食麵?專家。「我煮?方法，淨係?煮日本?隻品牌??！要齊水落麵餅，水量??蓋過麵餅就Ok。開火後，?水一滾，白泡一收，就收火食得！湯包千祈唔好落落去滾，要上碗之後先落?。

「我咁煮係我姨丈教我?，以前佢?日本做?，當年香港仲未有呢個牌子?即食麵，所以佢每次返?，都買幾大箱拎返?，就係?陣教我呢個正確?煮麵方法，佢話?日本人就係咁煮。」

繼《極地情聖》後，秋生再與師弟阿祖合作，今次二人飾演兩兄弟，繼續產生化學作用。

▲香辣沾麵 300g ($91、100/200/300g同價）以祕製辣油製作沾汁，香辣兼備。

▲香辣脆筍（$26），爽口惹味。

▲憑《淪落人》橫掃多個影帝殊榮，但秋生?演技上不斷挑戰自我，今次再踏舞臺，必然又予戲迷驚喜。

▲阿祖演技精湛，廚藝一樣了得，考得兩個法國廚師牌?佢，不時為好友下廚。

麵鮮醬油房周月

地址：鰂魚湧海光街30號地舖

電話：23367888