秋冬不僅是流感的季節，

再加上近年來氣候異常，日夜溫差大，

寶寶還不適應這個世界，常常不注意就生病了。

上週剛好參加了一場有關寶寶的秋冬照護及如何提升保護力的講座，

由小兒科劉明發醫師和李婉萍營養師主講，

這邊幫大家整理了幾個主要重點。

 

寶貝照護方式：

1、均衡飲食

首先，營養素會影響寶寶的免疫力，

醫師提到，母乳中的核苷酸是提升免疫力的主要成份，

營養師也建議媽媽們如果可以的話，

持續哺餵母乳一年可以降低乳癌的發生率。

母乳當然是寶寶最好的營養來源，

那麼，一歲以後面臨母乳轉換配方奶的年紀，

又該如選擇，對寶寶比較好呢?

 

A、羊配方奶、牛配方奶哪個好?

羊奶的主要成份(β-酪蛋白)與母乳接近，

組態也與牛奶不同，

下圖可以看出羊奶的酪蛋白凝塊結構較牛奶鬆散，

有助於消化酵素作用，

因此羊奶較好吸收、好消化。

(看不懂圖沒關係，後面有小實驗可以驗證)

羊奶含有豐富的營養素，

其中核苷酸、麩胺酸、牛磺酸都比牛奶高上3倍，

最特別的是羊奶與牛奶的泌乳方式不同：

羊媽媽跟人類一樣在泌乳的時候都是屬於"頂泌式"泌乳，

而牛媽媽則是屬於"局部式"泌乳，

兩者之間最大的差異就是：

羊媽媽在泌乳時跟人類一樣會將母體細胞一併帶到乳汁當中，

而其中母體細胞內豐富的核苷酸(提升免疫力的主要成份)則會在這時候到一起進入乳汁，

讓寶寶能夠完整的吸收。

前面提到，好的營養素=提升保護力，

因此換奶時，如果可以提供羊配方奶，

寶寶將能擁有更好更多的營養素。

 

B、離乳食品什麼時候喫?

營養師建議現在的寶寶4個月後就可以提供離乳食品，

但喫了離乳食後還是要繼續喝奶啊!!

劉明發醫師建議寶寶在一歲之後每天還是要補充400-500ml的奶製品，

以確保能夠從穩定的補充鈣質和維生素B2，保持骨頭、牙齒健康。

另外也提到4個月寶寶必須開始補充鐵質，

因為母乳中鐵質的成份較少，

寶寶在6個月大時身體裡的鐵質會慢慢耗盡，

所以4個月後必須從離乳食品中補充鐵質，

牛肉、豬肉泥中的鐵質含量豐富，

離乳食品中添加適當的肉泥對寶寶來說是很重要的呢!

 

營養師也建議餵母乳的媽媽們必須均衡飲食，

媽媽有好的營養，寶寶才會有好的營養哦!

營養師例舉了幾個重要的營養素的食物來源：

營養素	食物	優點
維他命C	芭樂、柚子、櫻桃	坐月子也可以喫
維生素A	鯖魚、秋刀魚、鮭魚、蝦	非深海魚，沒有重金屬殘留
DHA	深綠色蔬菜、優質內臟(豬肚、豬心、腰子)	比牛排便宜

 

C、小實驗來了

活動最後做了一個實驗，

模擬羊奶和牛奶進入胃中跟胃液結合後的反應，

(這裡利用白醋代替胃液)

 

靜置一段時間之後可以發現，

羊奶(右)的酪蛋白結塊比牛奶(左)的細緻許多，

實驗再次證明羊奶較好吸收、好消化，

羊配方奶是寶寶銜接母乳的好選擇!

 

2、生活作息正常

規律的生活對孩子的成長是非常重要的，

而每個小孩的需要的睡眠時間可能有所不同，

但醫師也建議小孩的睡眠時間至少要8-10小時。

 

3、多運動

運動的好處多多，

最重要的是可以增強身體機能及免疫力。

劉明發醫師特別提到，

如果只是在室內運動是不夠的，

必須到室外運動"曬太陽"纔能夠讓身體合成維生素D，

曬太陽的話也要曬對時間，

必須在上午10點至下午3點間，

曬起來皮膚刺刺的大太陽底下曬6分鐘，

那麼一天所需的維生素D就足夠了!

 

4、少出入公共場所，勤洗手

勤洗手是非常重要的，

尤其孩子還小，

老是喜歡把手往嘴裡放，

細菌或病毒也一起放到口中喫下肚了，

但也別矯枉過正一直洗手導致手起濕疹。

 

以上是這次講座大致的內容分享，

隊友今日放我幾個小時讓我可以一氣呵成的寫完這篇文章，

感恩隊友短暫一打三、

讚嘆隊友短暫一打三(跪拜)