2018-08-11 14:50

〔記者蔡孟尚/竹縣報導〕新竹縣長參選人、立委林為洲今天上午到芎林鄉永興村參加無毒黑米收割活動,他親自下田割稻、打穀,用親近土地的方式協助推廣當地特產的「王爺米」。

芎林鄉地方人士說,顏色看起來黑黑的「王爺米」其實是近幾年很流行的養生紫米,種植在永興村富林路一段旁的農田,過程遵循食安觀念,以生態維護、綠色環保為理念耕作,種植到收割全程不用任何化學肥料及農藥,預計今年「王爺米」收成將比去年還多1500臺斤左右。

林為洲說,新竹縣芎林鄉因水質優良加上土壤肥沃,在日據時代時所種植出來的米都是貢獻給日本天皇的「貢米」生產地,而芎林鄉的天然地理環境,讓稻米及柑橘皆適合在此生產,其特殊的地形讓當地聚落較為集中,也讓在地自然環境的維護與發展能有良好的成果及呈現。

林為洲也說,永興社區在社區發展協會與農村輔導團隊全體努力下,以稻米再興為主軸,通過農委會農村再生計畫覈定,在中央與地方資源運用下,改善既有農田應有的價值,改變過往以「量」為主的觀念,透過良好的生產條件和優化稻作栽培技術,提升生產品質,並結合上當地歷史及友善種植等基礎,生產出高營養價值黑米為基底的「王爺米」,讓在地社區重新活化起來。

  • 新竹縣長參選人、立委林為洲今天下田割稻、打穀,協助推廣「王爺米」。(圖由林為洲陣營提供)

    新竹縣長參選人、立委林為洲今天下田割稻、打穀,協助推廣「王爺米」。(圖由林為洲陣營提供)

相關文章