[台南] 中西区 赤崁担仔面｜国宴级肉燥香
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位于民族路上的赤崁担仔面，旁边就是赤崁楼古迹，
每次经过我根本没看到这间小吃，我一直觉得那两栋古厝是住家，
后来到附近办事情，才发现这间是赤崁担仔面～
就来吃吃看啰！
建筑非常的古色古香～
点餐、结帐柜台
迷你担仔面摊模型，很精致
各样台南美食小吃模型
墙上标示点餐流程，进到店里，
会有店员来带位，点好餐点跟卤味，
到柜台结帐后等上菜(但我后几次来，店员都说吃饱再结帐)。
自助餐具、酱料区
卤味选项蛮多的。
坐著矮椅煮面，完全保有古早味～
这区不是模型喔，是真的有在这煮面！
1楼座位区
整个布置很复古，桌椅还是国小课桌椅呢～
赤崁担仔面菜单(取自官网)
点完餐后就上二楼看看啰～
二楼也一样，装潢的古色古香～
空间蛮宽敞的，位子也不少。
酱拌蒟蒻黄瓜
吃起来很清爽～味道适中
卤味
现热卤味淋上酱油膏，每样都蛮好吃的～
担仔米粉(汤)
原本的大骨汤，把上头肉燥拌开后，
整个汤头变得满满肉燥香，上头还放了只虾仁。
笋干肉燥饭
味道也是非常美味，肉燥卤的香喷喷的，
后来几次去吃，很想改点棺材板吃，
但我还是点这道，因为实在太美味了，
笋干也是，就有种独特香味～
笋干控肉饭
这道我很爱，但控肉油了点，
控肉已经卤到入口即化了～
味道也是非常美味，跟肉燥饭味道差不多。
贡丸汤
最后造访日期2016.5
店名：赤崁担仔面
电话：(06)2205336
地址：台南市中西区民族路二段180号
官网：赤崁担仔面
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