期待已久的南莊之旅，準備在星空之下展現自己的好手藝。

先到賣場挑選十人份的厚磅牛肉，採買製作沙拉的新鮮蔬果，趁著山水節路跑(家中妻小不能跟著跑)，這次出遊住在南莊獨棟小木屋，尤其是背山看夕陽的視野，這時候的季節剛好微涼還有野薑花的芬芳，需要提前預約住房，其他時候那就要碰運氣了。

 

獨角仙的出現，更讓我想起童年的時光

民宿提供自己訂做的烤肉架，夜晚來臨時三五好友圍著桌面慢火烤著魚，夜晚的星空在燈火暗掉後，看見北斗七星(像勺子般的形狀)，窗臺邊出現三隻嬌客獨角仙互相吸引著，自然的生態和太美好，忽然想帶著全家一起來觀察昆蟲，哈！～今晚是屬於好友的聚會啊！～

 

環保再利用，還有野薑花的香味

下午入住時，和民宿管家聊了一下，發現有滿多共同的喜好，既然來到好客熊當然要展現好客的主人的熱情，帶著我們認識可食和當做食物底盤的芭蕉葉和可入菜的野薑花，為今晚的晚餐增添了可口和芬芳。魚片處理後抹上淡淡的鹽在表面，先用野薑花葉子包覆著，裡面放上兩朵花瓣，還沒有掀開前，野薑花味的清香先打開了味蕾，徵熟透的馬鈴薯和蘿蔔拌上沙拉醬，前菜的沙拉就算大功告成啦！～

 

 

早晨的風景與暖身

民宿的腹地寬廣彎進去小路，一個小平臺映入眼簾，周圍種滿油桐花的樹，五月的時候應該滿地花開。社區面積也不大，有幾戶高高低低的住家，構築出綠色的田園風光。很難想像，美麗靜謐的社區，竟隱身在喧囂老街短短十分鐘車距而已，還帶著世外桃源般的怡然自得。不遠處，小池塘裡魚羣穿梭(管家說這裡是四月最熱鬧的螢光舞會，水好甜好多螢火蟲會聚集在這裡)，早晨光是聆聽悅耳的鳥叫聲、蟬鳴聲，便教人心情愉快。

朋友中剛好是爬樹教練，早晨暖身確認裝備，立即化身小朋友的英雄，每個人看得目瞪口呆，這裡的每棵樹都有故事，對面山的樹是屬於造林區的杉木，每次風吹就微微的一同擺動，就算在此發呆一下午時間也好像停滯不動，為繁忙的都市生活尋不到一處幽靜之地而苦惱，如今在這兒，紛亂的思緒和情緒都能獲得平息，下次真的得帶著家人一起來。

 

 

交通資訊：

國道一號南下：
→頭份交流道下110K由三灣出口下往三灣南莊方向，
→循124線往三灣南莊方向，於珊珠湖附近接臺3線
→經三灣市區，約臺3線98K(中港溪橋)左轉【苗124乙】
→直行5公里左轉獅山方向，經龍門口隧道後

→GPS設定田美派出所

 

感謝好客熊管家提供照片，下次帶著家人再來拜訪，因為管家說朋友有友情價啊！～

好客熊 親子包棟民宿

預約住宿：0931-505675

距離南莊老街只有10分鐘車程，滿好規劃兩天一夜的旅行，

管家說也有代訂烤肉餐服務唷！～這樣就節省粉多時間啦！～