這次回臺南發現珍珠工坊收了 改成一間賣法式糕餅的店面

而且老闆們好像也是說法文的人

原本想和朋友一起來
大家都沒空 我就自己來試試看囉

這天我到的時候已經是中午時分
他們有午晚餐的套餐 
通常就是一份鹹點搭配飲料 豪華一點的就是再搭個甜點
(如菜單)
   

店內也有展售一些麵包和各式甜鹹糕點
   

很貪心的我點了180元的套餐 可以選一項鹹食、甜點再搭配55元以內的飲料(超過補差額)

內用的話可以請店家幫忙把鹹食加熱

內用的座位區就像以前粉佳那樣 到現在好像都沒什麼變動過
 
以前熱帶植物消失了，變成大圖輸出的一些法國風景圖片

｢法式｣這兩個字對一間店來說，有時候是加持，有時候是沉重的負擔
這裡找不到想像中法國的樣子，偏偏臺灣人似乎很喫那一套
唯一比較沾上邊的是個穿著

除了視覺上比較難以和法國產生連結
其他就還滿有傳說中洋人的隨性
譬如菜單
老闆娘是臺灣人，但菜單沒寫清楚套餐內的甜鹹點有沒有限多少以內，老闆娘就讓我隨意挑選。
如果是臺灣人開的店一定會超級清楚的標明只能選多少錢以下的東西

食物的味道呢？海鮮鹹派雖然沒長得很精緻，但味道還不錯
裡面竟然出現了蛤犡蝦仁之類

沒很漂亮的檸檬塔了，可以拿幾分呢?

我喫過的檸檬塔不多
只喫過星巴克、臺中的法米、檸檬洋菓子、Paul
就這幾家比較起來，我覺得法樂祺的檸檬塔可以跟檸檬洋菓子並駕齊驅
米法的雖然好喫，但多喫幾口就膩了
法樂祺和檸檬洋果子的味道濃鬱(包括那種酸感)
卻能讓人舒服地喫完整顆而不厭倦它的味道
比較可惜的是，法樂祺上面那兩片檸檬好酸喔 >"<
Paul的檸檬塔除了味道上有一定的水準，在視覺上也漂亮很多....
(價格也驚人很多就是XD)

要離開的時候我還多帶了一個牛角可頌
我覺得比Paul的油一點 可能要加熱會比較好喫吧?


 

整體來說，我覺得店家可能還要再做一些調整
包括整體氣氛營造還有商品造型的精緻度
他們的產品不算低價位
可能要再多對願意花這個錢買糕點的消費者多做一些研究

餐具的部分如果準備瓷盤和金屬刀叉會更好
一方面環保 另一方面受到旁邊大樓影響室內用區的風很大
今天我喫到一半，盤子和剩一半的檸檬塔的差點被吹走......

後來有次我又跟朋友去喫甜點
我們點了杏仁塔和千層派

我不知道是不是道地的外國口味都做這麼甜
總之我很愛喫糖的朋友和我都覺得超級無敵甜 而且已經到會膩的狀態

不過他們家有個酥餅 C/P值頗高
就單純的很大塊烤餅乾 上面塗蛋液 好像才20還是25

法樂祺糕點
臺南市東區崇學路137號
10:00~22:00
06 289 1268