【自製貓食】CatCentric 貓本的自製絞肉生食食譜 (無骨蛋殼鈣)
食譜來源網址:http://catcentric.org/ground-recipe/
偶爾來換口味了~!這是我自製生食至今,首度嘗試製作食譜餐,本次使用知名貓咪健康網站「貓本」(CatCentric)上的無骨絞肉食譜,這個無骨食譜在台灣的生食圈中,貌似比較少人使用,台灣流行的食譜,例如貓科營養、皮爾森、Anne或是TCfeline等食譜,食材配方都大同小異,而貓本的自製絞肉食譜,在設計上使用了一點點跟流行食譜不太一樣的材料:
▪內臟:一半的內臟使用腎臟,而非全部是肝臟。(我個人非常喜歡使用腎臟)
▪微量元素補充:(1)碘:以海帶粉錠片做為碘的補充來源,而非含碘淡鹽。(2)錳:額外補充螯合錳,其他食譜中較少見。
▪營養品補充方式:各種乾燥型態的營養品,先依照指定的劑量混合,預先製作成「綜合營養品粉」備用,而非在食譜中加入各個定量的營養品。
製作完成後,小摳呆們馬上衝過來吃,適口性很棒!整份食譜約1020g,初次製作2份,可以讓兩呆大快朵頤10天。
貓本的自製絞肉生食食譜 | ||
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*本食譜符合AAFCO成貓營養標準,成長期的小貓不適用。 |
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材料名稱 | 重量 | 備註/說明 |
無骨肉 | 737g | |
心臟 | 170g | |
肝臟 | 45g | |
腎臟 | 45g | |
蛋黃 | 1大粒 | |
魚油 | 500mg膠囊*7粒 | =3500mg |
蛋殼粉 | 6.1g | =1茶匙 |
牛明膠 | 1茶匙 | 增稠用,可不加。 |
維生素營養品 | 1/2茶匙 | 詳「營養品製作方法」 |
▼營養品製作方法 | ||
牛磺酸 | 1000mg牛磺酸膠囊*30粒 | =30g |
維生素E | 400IU乾燥維生素E膠囊*5粒 | =2000IU |
碘 | 碘含量150mcg海帶粉錠片*20錠 | =3mg |
螯合錳 | 10mg螯合錳膠囊*10粒 | =100mg |
綜合維生素B | 50mg綜合維生素B膠囊*2粒 | =100mg |
*將所有材料(包含膠囊殼)混合,用乾淨的磨豆機打成細粉,待粉沉落下後,放在密封玻璃罐中保存。 整份食譜重量約1020g |
【矮子註】我沒有在製作時加入食譜中的魚油,而是每天額外補充,此外也沒有使用牛明膠。