【台大医院养生美食】双月食品社~料多到爆满出来啦!四季皆可温补的养生炖汤
今天哪哪麻来到一个全台湾最重要的地方,
这边高官云集是台湾行政重要枢纽,
原文网址~
动不动就会有黑头车出没,走路要小心一点!
讲得这么神神秘秘到底是哪里啦?
啊其实就是那个善导寺站...附近有间很有名的阜杭豆浆,
咱们今天是要来吃很有名双月食品社,
离台大医院也很近,
粉丝团上说从善导寺站2号出口出来一下就到,
哪哪麻也真的给他走2号出口,
可是...2号出口有个长长的阶梯,咱这天还穿细跟高跟鞋,
毫不休息的走完这两三层楼高的楼梯差点喘不过气,
靠...一边走一边发现走马灯在眼前出现= ="
为什么不走有电梯的3号出口啊啊啊啊啊啊?
店家11点开,哪哪麻11点多到,
想说可以拍个空景了吧!
平日的11点ㄟ!谁会这么早来啊!
谁知道一踏入店内...
这是什么情形?店里满满的人?
老板,你是9点开吧!到底是怎样啊?
幸好后面还有位子,
咱拿了菜单就赶紧坐下点餐,
咱今天是应邀而来工作的,
就点多一点好了!给大家多看点内容~
虽然菜单上有卤味可以勾选,
但现场看到还是感觉比较好吃,
咱觉得这实在是…推坑啊!
哪哪麻就因为看到柜子里的卤味多点个猪耳朵。
点好餐店家给了个很大的桌牌,
这样就算人多也看的到啦!
走半天路来个饮料先~
冬瓜爱玉和柠檬爱玉这等古早味蛮清凉解渴的,
酸酸甜甜很好喝。
刚刚点的卤味上桌,
咦?明明只点海带、甜不辣和猪耳朵,
怎么会有猪血糕啦!
好吧!其实猪血糕还蛮好吃的,
双月的卤味都有把酱汁卤进去,
不是只有上色而已,
哪哪麻觉得挺好吃的,
猪耳朵也是QQ脆脆咬起来很香。
当然，烫青菜也是必要的,
维他命ABCDEF都要顾到才叫做养生。
哪哪麻都还没拍好餐点一道道的上桌,
等等...刚刚有点这么多吗?
咱们是两个人来吃饭ㄟ!桌上是两人份???
这时亲切的帅哥出现,
丢出一句话给咱们~
没关系!吃不完就打包吧!
这句话犹如定心丸一样让咱们放下一躁动不安的心,
不然非得撑死才能走出店家大门了!
哪哪麻出门前先上网查过,
干蚵是店内招牌必点的,
蚵仔算是新鲜但没有很大颗,
不过那个份量给的很让人喜欢呀!
可以配底下的姜丝和酸菜吃。
除了蚵仔外还有个小菜吸引咱,
就是虱目鱼皮,
听说胶质丰富的东西对皮肤很好,
就点来吃看看呗!
Q嫩入味的鱼皮果然富含胶原蛋白,
吃进嘴还有点黏黏的口感,
而且不会觉得腥,哪哪麻很喜欢呢!
吃了虱目鱼皮再来吃吃这爆满出来的虱目鱼肚蛤蛎汤,
ㄟ...汤料已经满到要把鱼肚横放在碗上,
这样对吗?老板你叫其他人怎么做生意啊?
虱目鱼肚口感很嫩,
里面还是有一些大的鱼刺,
能把鱼肚做的这么好吃咱真的少见啊!
而双月的汤头都是鸡汤做的,
底下的蛤蛎让汤充满鲜味,
还有大量的高丽菜,
汤喝起来就是海鲜加上蔬菜的鲜甜。
然后是店家招牌蛤蛎鸡汤,
满满的蛤蛎里面好几块鸡腿肉,
汤头一样很鲜甜,
双月的鸡肉是成熟鸡的鸡肉,
咬起来颇富弹性又软嫩,
不知道店家怎么煮的也没有鸡腥味,
难怪会这么受欢迎。
既然是炖补,麻油鸡是不可错过的,
不过今天咱们吃的不是麻油鸡而是麻油肉片汤,
汤刚上桌就闻到浓浓的麻油香,
麻油汤头喝起来很香酒味不会太重,
只是肉片煮的比较硬一点,
果然鸡汤才是店家招牌呀!
看过以上汤品咱们要进入主餐,
何首乌鸡汤面线荣登咱们今日最爱,
你看看他上面堆的中药和满满鸡腿肉块,
用看的就觉得很养生。
鸡肉吸饱了充满中药香带点甜味的汤汁,
口感一样软嫩带有嚼劲儿,
而且细细数来里面约有五块大块鸡腿肉,
根本就是可以吃肉吃个过瘾。
而面线口感是比较软的,
一口汤一口面线很香,
哪哪婆可是赞不绝口呀!
另外还有蚵仔面,
汤头和蛤蛎鸡汤一样,
喝起来清甜不腻,
上头放了好多蚵仔,
喜欢吃蚵仔的一定不要错过。
哪哪麻觉得双月食品社老板简直太大器了吧!
每碗汤都给到根本爆满出来,
不是因为咱要拍照才特别给的喔!
别桌客人也是一样这么多料,
而且汤都不腥不死咸,
是会让人一再回味的好味道。
咱看许多客人都是点碗油饭配个汤,
这样一百多块就可以解决,
中午有许多附近公家单位的上班族来用餐,
整个大爆满到外面去,
天气越来越冷到了该进补的时间了,
有机会来到善导寺附近不妨就来双月喝个汤补补身体吧!
双月食品社
地址:台北市青岛东路6-2号(青岛店)
电话:02-33938953
营业时间:周一~周日11:00 - 14:30/17:00 - 20:00
FB:www.facebook.com/ShuangYueFood/
附近还有什么好吃~
格林屋 Greenwood taipei~大人小孩都贴心照顾到的童话园地
桃园美食看这里~
如果喜欢我的分享,
请帮我的粉丝团按赞喔!
想看更多哪哪麻的分享吗?这边都有喔!
