今年的尾牙特別不一樣,一般公司都是前往餐廳或是會館慶祝,

但這天,我們跟著老闆前往山區,來到【石碇】的【文山草堂】。

雖然交通時間有點長久,但是山上空氣很好,雖說有些濕冷,但是雨一停,看著遙遠的山間,感覺心情也好了起來。

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看起來像是一個小別墅,很難想像山裡竟然會有這樣的一個地方。

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人並不少,左右邊分別是西式的桌子和日式的塌塌米,

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木頭式的桌椅,看來別有一番風味,正中間的暖爐隨時都可以過去取取暖。

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前菜,高麗菜捲和水果,

我對菜和水果認識不多,所以只能表達喫完後的感覺,

算是沙拉的樣子,可是又有溫熱的高麗菜捲,不過很甘甜。

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麵包上塗著馬鈴薯、大蒜和香料,

味道不重,麵包也烤得剛好,不會太硬且酥酥脆脆。

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暖胃的粥品,裡面有許多食材,很好喫。

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主菜上來啦!

醃蘿蔔很好喫,非常下飯,右邊那盤菜不明,只知道有些軟軟脆脆的(咦?)

那晚炒食蔬很不錯,有花椰菜、蘑菇、豆莢菜......等,不會太油,跟飯配在一起喫很搭。

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薑黃飯,但薑味不會很濃,對我來說剛剛好,忍不住喫了兩碗。

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豆腐羹,超愛燉煮過的高麗菜和豆腐,不愧是石碇,豆腐很美味的說。

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蔬菜湯,偏向清淡,食材都沒有過多的調味,可以喫得出來胡蘿蔔的香甜。

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主菜完後,就是點心了,一碗洛神湯,

酸酸甜甜,這是讓我們繼續喫的意思?(纔不是!)

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小巧的甜點,外面是椰子粉,裡面是紅豆麻糬,一人一顆,很爽口。

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難得的經驗,這好像是我第一次喫無菜單料理的說,沒菜名真的還蠻難寫網誌的,但是上菜時有種驚喜在,

那天其實身體不是很舒服,外面又濕又冷,但是喫飽後,心情就很不錯,總覺得偶爾來喫頓蔬食料理,

味道清淡,迴異於以往的大魚大肉也不錯呢!

(順帶一提,豆腐味道很不錯,據說石碇豆腐很有名,所以在老街那邊還買了豆漿、豆腐和豆腐蛋糕嚐嚐)

 

文山草堂

地址:新北市石碇區碇格路二段2號

營業時間:週一、週二公休

              週三~週日11:30~17:30

電話:(02)2665-1688

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