北方人怎麼看待南方人炒飯加醬油?
為什麼炒飯要加醬油呢，北方的我表示加鹽不就好了，炒出來金光閃閃，好看好吃
你的北方指的是哪裡？不要你家不吃或者你沒見過的東西就北方南方，沒事多走走，多看看地圖。實在不行多刷刷抖音快手也行啊
你作為一個北方人，居然不知道有一種炒飯就叫醬油炒飯嗎。。。
要麼是你不夠北大米吃的少，要麼是你是蛋炒飯專一愛好者
我是南方人我炒飯不加醬油，炒菜也不加。
但是我北方的小夥伴炒啥都加醬油……
北方人放醬油…可能你說的就是你家那邊不放
萬物皆可炒飯。什麼食物都可以用來炒飯，蛋可以，醬油可以，醬油加蛋可以，剩菜加蛋可以，剩菜加蛋加醬油也可以。
在這個交通便利網路發達的年代，居然還存在食物鄙視鏈。
我以為現在的年輕人見多識廣，已經不存在固執狹隘的食物偏好了。
加醬油和不加醬油的炒飯哪個好？呵呵，小孩子才做選擇題，成年人當然是全都要。
廣州土著。
我在廣州出門也好家裡也罷，吃飯沒見過醬油炒飯，放咖喱粉的倒是有。
小時候窮，豬油豉油撈飯就是極品美食了，但那也是「拌」煮熟的熱米飯，不是炒的。
醬油色的炒飯，只能是生炒糯米飯。
跟過廣之旅的呼倫貝爾團，有一天酒店自助早餐有醬油色的蛋炒飯，同團阿姨全是一臉嫌棄，這簡直是炒飯界的異端，「玷污」了東北大米哈哈哈～
以上言論僅為本人見聞，說不定廣州哪個犄角疙瘩里真有醬油炒飯。
醬油炒飯，很好吃呀！
很好吃啊，合肥對我而言就是南方了，我特別喜歡吃醬油色的東西，感覺看起來就有食慾，合肥的蛋炒飯和炒麵都是濃濃的醬油色，配上一大勺酸豆角，也太美味了吧，後來在家我自己做炒飯也會加點味極鮮之類的，好吃又好看，可惜到處買不到酸豆角～這麼一想，特別想吃酸豆角呢～
醬油炒飯是炒飯的一個重要分支，不論南北都有啊。
作為一個東北人，如果我做蛋炒飯揚州炒飯，是一定不放醬油的，如果是其他炒飯，比如肉炒飯豆腐炒飯之類的，那就一定要當醬油。而且醬油炒飯這個名字本身也是一種炒飯啊。
炒飯為什麼加醬油？這個還真不多見吶。是哪個南方？
這有啥可看待的，北方的蛋炒飯是不加醬油，因為加了醬油的蛋炒飯在北方叫醬油炒飯啊！！！
第一次見識到炒飯可以放醬油是在一家漢堡店哈哈哈
茄子肉末炒飯，除了基本食材以外只放了蒜末和醬油，特別簡單居然特別好吃，後來陸續又買了好多次
現在我炒飯都會放一點點醬油
土豆，胡蘿蔔，豌豆，肉末，火腿，各種青菜，都可以炒飯，只需要一點點醬油，就拯救我脫離蛋炒飯的深坑
棒！
也未必南方處處炒飯加醬油，我們沿江江南炒飯是不加醬油的，黑乎乎的看著不舒服。
並且炒菜時加醬油也少，炒一些肉絲肉片的菜，講究清爽，色彩搭配，不會加醬油，肉片和肉絲炒出來泛白色，反倒是這樣的情況很多北方朋友不適應呢。
我是東北的，瀋陽的，炒飯也加醬油，看什麼炒飯吧，個人行為，跟南北方沒啥關係
只要好吃無毒，加什麼無所謂啊！
南方人北方人有差異，但很容易兼容並蓄啊
作為一個地地道道的北方人告訴你…… 我們北方也有醬油炒飯……
提味兒？
作為土生土長的北方人，我超愛醬油炒飯的……只能說題主家鄉不會用醬油炒飯吧。
至於怎麼看待人家的飲食習慣？怎麼吃是人家的自由，我管不著，對於感興趣的地方特色菜，我樂於嘗試，對於我不感興趣的，不吃就是了，沒必要「教」人家做菜。
這種東西就好像南北咸甜豆腐腦之分，各有各的口味，沒有什麼好爭辯的。樓主這個問題很沒意思。
？？？
你是北方哪裡的，我在東北，也算北方吧。
從小吃蛋炒飯不加鹽，用海鮮醬油調味，而且油越少越好那種。你說的金燦燦的炒飯，好像是飯店做的，那麼問題來了，哪個飯店沒有醬油炒飯？
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