支持小農> 2018水蜜桃芒果 ピーチマンゴー,10斤$740(含運),清甜、多汁、少纖維
今年年初,舟先生因緣際會認識了一位果農,
專門種植芒果新品種「水蜜桃芒果」
日文:ピーチマンゴー
只是那時候還沒有開始採收,
終於在六月底,芒果收成了
曼曼馬上飛奔南下,來到位於高雄燕巢的果園產地,
擔任半天的芒果特派員~
先來聊聊,何謂「水蜜桃芒果」?
果園主人,孫伯伯告訴我們,
此品種必須在「自然熟成」下才好喫。
自然熟成的芒果,
運送上要格外小心,保存時間也不長,
格外嬌貴的特色,
加上本身散發的香味,帶點淡淡的水蜜桃香,
因此取名為「水蜜桃芒果」。
孫伯伯熱情好客,
現切一盤剛從果園摘下,
熟成自然脫落於套袋中的芒果,
如果愛文的美,屬於豔麗型,
香味濃鬱、甜度/酸度都高。
那水蜜桃芒果,屬於小清新,
甜甜香氣,清甜脫俗。
水蜜桃芒果喫起來類似愛文,
但它更多汁,能中和愛文甜到膩的滋味,
屬於清甜、清甜的味道。
除此之外,
少纖維絲的特色,喫的時候不太卡牙縫,
喫完不用剃牙的意思~ XD
孫伯伯還介紹一種,
他的客人自創喫法-芒果冰沙
整顆芒果放冷凍庫,結冰後切塊喫
帶冰沙口感的果肉,不加水、不加糖,
是名副其實的芒果冰沙。
消暑又解渴,超級適合這個炎熱的夏天。
有人索性直接拿冰棒棍插上,
又是最最天然的芒果冰棒
啃起來一定很過癮。
如果你想嚐嚐,小清新的水蜜桃芒果,
你一定要跟孫伯伯買,
因為市面上水蜜桃芒果,其實有六個種類,
不是每一種,都屬於清甜、多汁、少纖維。
孫伯伯也是多次嘗試失敗後,
纔有這款好喫不卡卡的水蜜桃芒果。
訂購資訊如下:
水蜜桃芒果$600/10斤
運費:
1箱140元
2箱150元(比較划算)
10箱免運(湊團省運)
訂購連結:(可貨到付款)
2018 七月限定,水蜜桃芒果系列介紹: