【臺中喫素】臭大蔬 泡菜臭豆腐烤餅 越臭越好喫
臺北永和頂溪捷運站附近有一家素食臭豆腐專賣店非常有名
現在不用上臺北也喫的到唷!
位於大墩路上的臭大蔬,雖然開店還沒多久的時間
頂著臺北超人氣清蒸臭豆腐專賣店的光環
我去喫過三次,每次都超爆滿的!
除了必點的臭豆腐之外,店內的泡菜也好好喫
尤其這一道中西合併的泡菜臭豆腐烤餅(150元)好喫需要站起來翻滾跳躍
連喫葷的朋友也都一口接一口,喫得很開心
泡菜是屬於清爽辣的口感,不會酸也不會死鹹
烤餅並非pizza的餅皮,薄脆的口味很適合女孩獨享唷
泡菜臭臭湯拉麵(85元)
店內的麵有三種選擇:細麵、粗麵和拉麵
臭臭湯麵裏頭的臭豆腐跟烤餅的一樣,但湯麵的臭味更上一層樓
一端上來時喝他的湯頭,淡淡的甜味
接著將泡菜與臭豆腐一同拌入湯中,辣中帶甜的口味喫起來很過癮
海苔乾麵(45元)
乾麵上的是碎豆腐,還放有泡菜
好像不管什麼加了店內的泡菜就變得好好喫
整體而言,是CP值很高的店唷
尤其是喜愛喫臭豆腐的人,一定不能錯過
不過目前臺中店週日公休,營業時間如下,給大家參考
(資料來源:臭大蔬粉絲團)
店家資訊_臭大蔬 臺中店
地址:臺中市南屯區大墩十七街
電話:04 2327 1237