在國父紀念館站這邊,有一家每次喫飯時間經過時一定會在好想喫名單前3名XD

這家就是麻膳堂 Mazendo~應該不少人都喫過或是看過相關的食記.

但我還是要私心的紀錄一下這家我從他改裝前就愛喫的麻膳堂.

  

麻膳堂就位在國父紀念館站的2號出口附近,走一小段就可以到了.

話說回來,

我一直覺得國父紀念館站這邊整個規劃的很不錯,

街道內各國料理都有,而且還有個乾淨明亮的地下停車場

就算開車來也幾乎不用擔心要花太多時間找車位.

新裝潢的麻膳堂外觀簡約低調,門口還有隻有點可愛的石獅子XD

重新裝潢後偶而在用餐時間經過都還是看得到排隊的人潮.

沿襲以前半開放式的廚房設計,

不過新的廚房看起來比以前乾淨整齊多了~!

餐廳內深色系的地面和溫暖木質的餐桌椅

跟以前比較簡陋隨興的風格比起來差蠻多的.

雖然走得還是不浮誇的內斂風格,但整體的質感還是提升了不少

炒高麗菜 NTD.80

份量不多,爆香的蒜頭香氣濃鬱,高麗菜也很清甜.

味道簡單沒有過份的調味.

豬頭皮

味道中規中矩的小菜

可以說是等餐點上桌之前的好朋友XD

麻辣豬肉麵 NTD.170

麻膳堂招牌,也是每次必點!

怎麼喫都喫不膩的麻辣豬肉麵.就算換了新裝潢,美味也一點都沒變!

麻辣的湯頭味道濃鬱,辣度可以選擇.

而且麻膳堂的辣並不是喫了馬上會冒汗噴火找水喝的那種辣度,

在嘴裡帶點椒麻的口感,一口接一口完全停不下來,也不想停下來阿XD

湯裡的配料有鴨血 豆皮 大量的蔥! 入味的豆皮也頗深得我心阿阿阿~

最喜歡把吸附著湯汁,口感Q彈又有嚼勁的麵條

悉悉簌簌的一起滿滿喫進嘴裡!

連齒間的每一寸都能感受到好滋味!

肉絲蛋炒飯 NTD.80

以前忘了是哪一次,想嚐嚐看麻辣豬肉麵以外的餐點

於是就點了麻膳堂的炒飯. 沒想到一試成主顧~

從此之後我每次都要為到底該把空間留給誰煩惱(抓頭) XD

金黃色的炒飯粒粒分明

飯粒的軟硬剛剛好,濕度也恰到好處.

還好每次我都很貼心的讓女王小菜多喫點~

這樣她炒飯通常都喫不完,那我就可以很委屈,冒著不斷發福的風險...

開心接過盤子來嗑掉XD

一次享受2種美味真得很有左擁右抱的感覺!

 

鮮肉煎餃 NTD.70

另外加點的鮮肉煎餃,

底部餃皮微焦香脆,咬開後裡面的肉汁還會流出來.

要小心燙口~

味道表現不錯,但我還是覺得天母的 阿財鍋貼(食記請看我) 在這方面略勝一籌阿!

 

麻膳堂從以前喫過一次後就愛上他們家的味道,

就算冬天排隊冷得發抖也要喫到.(強迫症XD)

在重新裝潢後,味道也沒有改變,還是那熟悉的好味道.

我想以後經過還是會不由自主的踏進來吧~

 

麻膳堂 Mazendo

地址:臺北市大安區光復南路280巷24號

電話:02-27735559

營業時間: 11:00~14:30

              17:00~22:00

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