【食记❤苗栗】苑里新开店─食在好棒,专售安格斯各式牛肉,锁住肉汁鲜甜肉味;手工滴鸡精,口感滑润风味纯正←本文登上奇摩首页
苗栗苑里新开店 ─ 食在好棒●老陈滴鸡精
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『食在好棒』这店名好特别
骑去苑里街上,远远就看到这招牌名吸引瑜儿目光
『食在好棒』位在苑里菜市场附近、苑里邮局出口处
店面不大,专售安格斯各式牛排、手工滴鸡精、各式海鲜
走,跟著瑜儿一同进入店家好好了解一下
一进去,就被比脸大的牛排吸引住目光
FACEBOOK搜寻:食在好棒
【安格斯嫩牛肩】
每块真的都比脸大,而且就只要200元
安格斯嫩牛肩为Prime极品级
横向纹路像是大理石般的完美,且结实带有油脂
真空包装,每片都贴有店家资讯贴纸及保存期限与价位
瑜儿很坦白跟店家说:『不太会料理,买了牛肉回去如何烹调是一大难事呀!』
别担心,这担心是多余的
凡购买牛肉,店家就会附上一张黄纸『牛排料理方式』,让您买回家料理没烦恼
(图为瑜妈料理↓)
依各人喜好三分熟到全熟,都有独爱者
冰箱挑几样配菜配上喜爱的盘子,安格斯嫩牛肩一装盘
沾取些许玫瑰盐,在家享用牛排排餐,是一大享受~~~
来店好礼:凡是来食在好棒购买安格斯嫩牛肩买5片就送你1片!!!
宅配好礼:安格斯嫩牛肩买8片即享免运唷!!!
【安格斯肋眼牛排】
安格斯肋眼牛排为Choice特选级
厚切约2公分,适合煎加烤
肋眼牛排的油花分布在中心,鲜嫩多汁深受大家喜爱
(图为瑜妈料理↓)
在平底锅上滋滋作响后再移至铁盘
用铁盘高温热度,让肋眼牛排的油脂烧透
铁盘上放上些许洋葱,伴著肋眼散发出牛油香来吃,美味可口
除了西式料理也可以换成中式料理
简单方便好下饭,营养满分
就看大家买回家如何料理,就由你来当小当家!
【安格斯翼板肉】
安格斯翼板Prime极品级,较有大面积聚集的油花
油花多、口感Q、嫩度较软嫩一点
很适合牛排、烧烤及火锅肉片
(图为瑜妈料理↓)
带点微焦香配上软嫩口感,形成外酥内软的独特风味
家里若有小孩的话,白饭或面添加一些绿色蔬菜配著翼板肉吃
像是餐厅的排餐似的,非常营养又有饱足感
【安格斯无骨牛小排】
相较于翼板肉,无骨牛小排比较结实
油花分布也较均匀
不会有太多筋也不会满口瘦肉,算是刚刚好的肉质口感
(图为瑜妈料理↓)
瑜妈加点太白粉,让肉质松软
加点酱汁大火拌炒,完成洒点白芝麻整个香气扑鼻在空气中弥漫开来
放入嘴中,软嫩口感让人一口就爱上
中式料理
添碗白饭,一口接一口停不下来~下饭好滋味
品尝牛肉怎么可以少了调味品呢?
来来来,食在好棒连吃牛肉必备品都为大家准备好了
『食在好棒』除了瑜儿推荐这四种主打肉品以外
店家还有十来种供大家挑选
菲力牛排、带骨牛小排、火锅肉片、烧烤肉片,还有七折特价区等...
除了安格斯各式牛肉外,还有骰子牛、羊肩排、各式海鲜可供挑选
『食在好棒』除了专售安格斯各式牛肉外,还有手工滴鸡精
FACEBOOK搜寻:老陈滴鸡精
老陈滴鸡精是用放山黑羽土鸡滴制而成
有两种口味可供挑选,原味与红枣口味
一包 $100,盒装有10包 $900
全程不加一滴水、无调味、无防腐剂、风味纯正
送礼自用两相宜
装盒时,可以选择原味红枣各半装
一次品尝两种不同风味
保存期限:半年
保存方法:冷冻
宅配方案:满三盒及享有免运费
烹调方式有两种:隔水加热法、电锅加热法
盒装底部与袋装背面都有说明加温方式
一整只鸡的精华都留存在滴鸡精里,可说是滴滴珍贵呀!
非常适合早晨空腹食用,一 天的体力一大早就准备好
而且老陈滴鸡精是低热量高蛋白好吸收,一家大小都适合的饮品,温热喝好温暖
苗栗苑里新开店 ─ 食在好棒
连络电话:0963-490367
店家地址:苗栗县苑里镇和平路117-9号
营业时间:8:30-12:30;15:00-19:00
专售安格斯各式牛肉、手工滴鸡精、各式海鲜
结婚纪念日、交往纪念日、各大节庆
想吃牛肉,就来找『食在好棒』
自己当小当家,准备点配菜、红酒,浪漫氛围自己掌握,烛光晚餐难不倒你
瑜儿❤谢谢大家
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